Qarğıdalı mal əti sənin üçün pastamiyə çevirmək istəyirsinizsə, bu sizin üçün sürtülməsidir. Sığır etini siqaretçiyə yerləşdirməmişdən qabaq ətə süründürüldüyündən əmin olun.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan (60 mL) koser tuzu
- 1/4 fincan (60 mL) bibər
- 3 qaşığı (45 mL) xiyar toxumu
- 3 qaşığı (45 mL)
- Qəhvəyi şəkər
- 2 qaşığı (30 mL) qara bibər
- 2 qaşığı (30 mL) sarı xardal toxumu
- 1 çorba kaşığı (15 mL) ağ bibər
- 8 düyü sarımsaq, kıyılmış
Necə etmək olar
1. Bir ədviyyat grinder ildə coriander toxum , bibər və hardal toxum birləşdirir. Kobudca qarışdırın.
2. Qalıq maddələr əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Rub artıq istifadə etməyə hazırdır. Soyuducu bir konteynerdə soyudulur, soyudulur.
Pastrami hazırlamaq üçün addım-addım təlimatlar alın .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 57 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2,836 mq |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |