Ən yaxşı mal əti qabığı qabları
Böyük və ətli mal əti qabları hər hansı bir barbekü üçün mükəmməldir və onları hazırlamaq üçün bir çox yol var. Bu 10 yemək və üslubda bir çox müxtəlif üsulları təmsil edir. Dana kaburgağının sirri onları aşağı və yavaş tutmaq və ya yandırmaqdır, buna görə yandırmazlar. Xörək qabığının çox yağ ehtiva etdiyini və yağı çıxartmaq üçün uzun müddət yemək lazım olduğunu unutmayın. İnsanlar mal əti qabırğası ilə işləyən bir nömrədir ki, drenaj yağları odda tutsun. Onlar yandırdıqda, yenə, aşağı və yavaş.
01/09
Barbekü mal əti qabıqlarıJupiterimages / Stockbyte / Getty Images Bu qrilinizdə dadlı, yapışqan mal əti qablar hazırlamaq üçün asan bir yoldur. Unudulmamalıdır ki, dolayı grilling sirri qida heç bir isti istiliyin olmadığı üçün əmin olmaqdır . Bəzən bəzən bişirmək üçün qabırğaları döndərməlisiniz.
02/09
Slow-Grilled Beef RibsEvan Sklar / Photodisc / Getty Images Sızanaqlı mal əti qabırğalarının sirri onları aşağı və yavaş bişirməkdir. Bu, yalnız onlara tender, lakin çox flavorful edir. Yəqin ki, dana qabığının sürətlə yandırılacaq bir sürət yağına malik olması səbəbindən, birləşmənin qarşısını almaq üçün bir damcı tavan istifadə etməlisiniz.
03 09
Bəli Yumru Sığır QulaqlarıSteve Cicero / Getty Images Belə dadlı, bu BBQ mal əti qablar bir dad bütün yemək vasitəsilə "oh yeah" demək edəcək! Sos şirin, ədviyyatlı və elma sirkə sirkəsindən az miqdarda şirindir. Növbəti cookoutda bu resept edin.
04/09
Qidalanan mal əti qabıqlarıSabrina S. Baksh / BBQ, Inc haqqında Bu, çəkilmiş dana qabırğalarının istehsalı üçün ən əsas metoddur. Bu səmərəli sümüklər yağ vermək üçün vaxt lazımdır, lakin ətin tender qalması üçün temperaturun az olması.
05/09
Chipotle Qırmızı Şərab Barbekü Sousu ilə Dino BonesIan O'Leary / Getty Images Bu ətli çuğundur qablar bu qədər böyükdür, buna görə də dino sümükləri adlanır, onlar sizin mədəminizi doldurmaz, ancaq qonaqlarınız resept üçün sıxılacaqlar. Bu nəhəng, dadlı qabırğa verdiyiniz növbəti yeməkdə bir cəhd edin və rave baxırsınız.
06-dan 09-dək
Barbekü çipotlu mal ətiDerrick Riches / BBQ, Inc haqqında Əgər Chipotle-in yer üzünün səpilməsini sevirsinizsə, bu resept sizin üçündir. Barbekü sousunda sitrus-qəhvəyi şəkər elementləri ilə tamamlanan bu dumanlı qabırğalar ağız boşluğunun zövqüdür. Mükəmməl yemək təcrübəsi üçün ızgara kartof takozları və Barbekü fasulyələri ilə xidmət edin.
07-də 09
Koreya Qısa RibləriBBQ, Inc haqqında Koreyada mal əti qabırğası əsas şərtdir. Bu tender mal əti qabıqları bütün ləzzəti tutmaq üçün sürətlə marinad və ızgara olunur. Gizli qapaqlı qapaqlıdır ki, onlar ızgarada uzun incə zolaqlar içərisindədirlər.
08-də 09
Yavaş Pişirici Barbekü Sığır QulaqlarıPaul Poplis / Getty Images Sadəcə nefis, bu yavaş pişirici BBQ mal əti qabıqları nəmli, tender və ətirli olur. Qısa qabırğanları yavaş ocağınıza yerləşdirməzdən əvvəl ləzzətə bağlamaq üçün sürətlə quru qoxu verin.
09/09
Barbekü Mal əti Qısa RibləriJacob Snavely / Getty Images Hollandiyalı sobada başlayan və qrilinizlə bitən sadə bir mangal mal əti qabığı tərifləri. Bir çox otantik duman ləzzətini ala bilməyəcəksinizsə, əlbəttə ki, bəzi böyük, tender qabırğa alacaqsınız.