Sizin çörək qabığı şirniyyatdan daha çox şey edə bilər! Asan fərdi porsiyalarda rahatlatıcı bir kartof yandırmaq üçün ürəkli kartof dilimlərini, pendir və ürəkaçan ədviyyat yığın. Bu Kartof Çubuqları həmçinin böyük bir yığıncaq üçün asan bir məzarlığın yanı sıra böyük bir hazırlıq səhər yeməyi və ya brunch tərəfi edir.
Nə lazımdırsınız?
- Cooking sprey
- 1,5 lbs Russet kartof (bir nişasta kartofuna ehtiyacınız var)
- 2 yemək yağı
- 2 sarımsaq cilası, əzdi
- ¼ fincan ağır krem
- ½ tsp tuzu
- Dadmaq üçün qara bibər
- 1 stəkan çiçəkli çedar pendir (digər pendirləri əvəz edə bilərsiniz)
- 1 tbsp quru kəklik
- standart 12 fincan muffin kalay
Necə etmək olar
350F-ə qədər soba yandırın
Çörək bişirən sprey ilə çörək qüsurunu sprey edin
Peel sonra kartofu bir inç qalınlığında 1/10 ətrafında ince dilimlərə bölün. Mükəmməl turlar əldə etmək üçün bir kəsici istifadə edə bilərsiniz.
Bir mikrodalğalı təhlükəsiz qabda yağ və sarımsı qoyun. Təxminən 30 saniyə eritilib, ya da yağ tamamilə əriyincə. Yaxşı qarışdır.
Sarımsaq yağı qarışığına krem, duz və bibər əlavə edin və qarışdırın.
Kartof dilimlərini qabıq qalasının hər bir fincanına yığın. Yalnız yarım dilimdən istifadə edəcəyik.
Hər bir yığından ½ çay qaşığı kərə yağı qarışığına və kəklikotun bir çimdikinə qədər sürün.
Hər bir kartof yığınındakı yarım pendir süzün.
Qalan kartof dilimləri ilə yığın. Qalan krem qarışığı və qalan kəkliklə çökün.
Alüminium folqa ilə gevşetici qalınlığı yumuşayın və təxminən 35 dəqiqə bişirin.
Fırından çıxarın, qalan pendir yığışdıraraq çölə atın və 10 dəqiqə daha yandırmaq üçün açın. Onların qızıl qəhvəyi və kartof olmaq yumşaq olmalarını istəyirik.
Onlara xidmət vermədən 5 dəqiqə dayanaq. Bunlar səhər yeməyi və ya yemək üçün yumurta və ya bir antre yanında isti xidmət göstərir. Onlar da barmaq qidalar / məzə kimi böyük edirlər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1128 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 598 mg |
| Karbohidratlar | 273 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 7 g |