Bu asan mısır resept təzə və ya dondurulmuş qarğıdalı duzları, qırmızı bell bibər, yaşıl bell bibər, soğan və digər ədviyyat ilə hazırlanır.
Bir az daha çox istilik istəsəniz, bibər və soğan ilə birlikdə tava üçün təzə yumşaq və ya isti çili bibər əlavə edin. Və ya qarğıdalı əlavə zaman cayenne bibər bir tire əlavə edin.
Bu, ləzzətli bir yan yeməkdir və təzə qarğıdalı ilə istifadə etmək üçün əla tərifdir. Çörəklərdən təzə qarğıdalı kəsməyin necə tez-tez edilməsi üçün məsləhətlər və dəyişikliklərə baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 4 stəkan təzə və ya dondurulmuş qarğıdalı kernel, qarışdırılmış (təxminən 6 qulaqlı qarğıdalı)
- 1/4 fincan yağı
- 1/2 fincan doğranmış yaşıl zəng bibəri
- 1/2 fincan doğranmış qırmızı bell bibər
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 1 çay qaşığı koser tuzu
- 1/4 çay qaşığı yerə qara bibər
- 2 qaşığı kaşığı taze cəfəri kəsdi
Necə etmək olar
- Böyük bir skillədə yağ yuyur. Qırmızı və yaşıl bell bibər və soğan əlavə edin; 3-4 dəqiqə sote edin və ya soğan şəffafdır.
- Təzə və ya dondurulmuş qarışdırılmış qarğıdalı duzları, duz və qara qara bibər əlavə edin.
- 3 dəqiqə bişirin, qarışdırın; təzə doğranmış maydanlığa sürün.
Tips və dəyişikliklər
- Soğan və biber bibər ilə skewetə bir kaşığı və ya iki jalapeno bibər və ya başqa bir isti çili bibəri əlavə edin.
- Anaheim kimi yumşaq çili bibəri ilə biber bibərinin təxminən yarısını dəyişdirin.
Cobdan qarğıdalı kəsmək necədir
Çörəkləri və ipəkləri mısır ağacından çıxarın və yaxşı yuyun. Düz bir üst yaratmaq üçün uç ucundan bir az uzaqlaşdırın. Mısırı düz bir kənarda geniş bir qabda və ya pasta plakasında durun. Bir y-peeler, kəskin bıçaq və ya xüsusi qarğıdalı kəsici alətlə, kələmdən olan çekirdəkləri kəsin. Kernellər vasitəsilə təxminən 3/4 hissəsini kəsərək bir anda bir neçə satır kəsin. Mısır kəsildikdən sonra bıçaqlar üzərində qalan səmərəli şirələri almaq üçün satırlar üzərində bir bıçağın arxasını kəsdirin.
Siz də edə bilərsiniz