Bu asan taraklanmış qarğıdalı güveç təzə, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə hazırlanır.
Bu dadlı taraklanmış qarğıdalı güveçdə rəngli bir yaşıl və qırmızı bell biberi mixindən istifadə edin. Hazırlamaq və bir ailə yeməyi və ya bayram tətili üçün inanılmaz bir yemək hazırlamaq üçün yalnız bir neçə dəqiqə çəkilir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı
- 2 qaşığı bütün məqsədli un
- 1 fincan süd
- duz və bibər dadmaq üçün
- 1 böyük
- yumurta, döyülmüşdür
- 3 stəkan bişmiş qarğıdalı kernel (konservləşdirilmiş, təzə və ya dondurulmuş)
- 1 yaşıl bell biber, incə doğranmış və ya qırmızı və yaşıl bell biberi birləşməsi
- 1 çay qaşığı şəkər tozu
- 1/2 fincan yumşaq təzədir
- çörək qırıntıları 1 kaşığı eritilmiş kərə yağı ilə tossed
- daş bibər
Necə etmək olar
- Fırını 375 F (190 C / Qaz 5) qədər isitmək. 1 1/2 quart çörək yeməyi yağı.
- Aşağı temperaturda bir qazanda yağı yuyun; Unə qarışdırın. Təxminən 2 dəqiqə bişirin, qarışdırın. Qəhvəyi etməyin.
- Sədə yavaş-yavaş qarışdırın və sousu qalınlaşmağa başlayana qədər daim aşağı istiliyin davamlı şəkildə qarışdırılmasına davam edin. Duz və bibər ilə mövsüm, dadmaq.
- Sarsıdan az miqdarda döyülmüş yumurta əlavə edin, sürətlə qarışdırın. Yumurta qarışığını tencerenin sosuna geri qatar. Təxminən 1 dəqiqə boyunca daim qarışdırın. Bişirməyin.
- Sos karışımına qarğıdalı, yaşıl bibər və şəkər əlavə edin. İstiləşmə.
- Qarışığı hazırlanmış güveçə dökün. Yağsız çörək qırıntıları ilə örtün və bibər ilə çiləyiniz.
- Preheated sobada 20 ilə 25 dəqiqə arasında yandırın və ya isti və bubbly və çörək qırıntıları qəhvəyi qədər yandırın.
Siz də edə bilərsiniz