Bu olduqca az patty pambıq çörəklər dadlı düyü, ispanaq və Parmesan pendir qarışığı ilə doldurulur. Kiçik yay çəmənliklərinə xidmət etmək üçün əla bir yoldur.
Doldurma içində qəhvəyi pirinçdən istifadə etməkdən çəkinin. Kiçik kabuklu və ya sarı kabak də istifadə edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 12 ilə 15 ədəd patty pan squash
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 2 yaşıl soğan, incə doğranın
- 1 düyü sarımsağı
- 2 fincan toyuq çörəyi, aşağı sodyum
- 3/4 fincan taxıl ağ düyü
- 1/4 çay qaşığı duz
- qara bibər
- 1/2 fincan Parmesan pendir və daha çox sulama üçün parçalanmışdır
- 1 fincan doğranmış təzə ispanaq, təxminən 3 ons
Necə etmək olar
- Yalnız çatal tenderinə qədər təxminən 15 ilə 20 dəqiqə qədər qaynatmaq, ölçüsünə görə.
- 350 F. qızdırmaq sobası
- Folqa ilə 9x13 düymlük bişirmə qabını çəkin və yandırıcı yemək spreyi ilə sprey edin.
- Orta zeytun yağı orta qazanda istiliyin və ya orta istilik üzərindəki səthi qızardın. Yaşıl soğan və sarımsaq əlavə edin, sonra 1 dəqiqə bişirin, qarışdırın.
- Toyuq çörəklərini soğan və sarımsaq qarışığına əlavə edin və qaynadək gətirin. Pirinç, 1/4 çay qaşığı duz və bibər əlavə edin. İşığı azaltın və 20 dəqiqə qaynadılır və ya düyü həddi qədər. Ispanak yığılana qədər 1/2 fincan Parmesan pendir və ispanaqa qarışdırın.
- Squash kənarlarının bir hissəsini kəsin və içərilərin bir qismini çıxarın, squash tərəflərini və ya altından keçməmək üçün diqqətli olun.
- Bir qaşıq və ya çorba kepçesi istifadə edərək, düyü qarışığının bir hissəsini squash üstünə yığın. Qalan squash ilə təkrarlayın və hazırlanmış pişiricidən hazırlayın.
- Duz və bibərlə doldurulmuş hər bir balqabağı yüngülcə serpin və squash üzərində bir az daha Parmesan pendirinə tutun.
- Preheated sobada 15-20 dəqiqə və ya isti qədər yandırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 392 mg |
| Karbohidratlar | 30 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |