Dadlı clam dip bişirilir və zərif bir məzə üçün yeməli qəlyanmış çörək-qabda təqdim olunur. Bu, xoşagəlməz hala gələn bir partiya sevimlidir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan marqarin (ya da yağ)
- 2 ədəd kassa hazırlanmışdır
- şirəsi ilə clams (hər biri 6-1 / 2 ons)
- 1/2 fincan çörək qırıntıları (sızma)
- 1/2 fincan Parmesan pendir
- 10 düyü
- sarımsaq (az və ya çox dadmaq üçün)
- 1 kiçik soğan (doğranmış, daha çox və ya daha az zövqlə)
- 1 tire
- Worcestershire sousu
- 1 dash Tabasco isti sousu
- 1 ədəd qəlyanaltı çörəyi (6 düymlük dəyirmi, sourdough yaxşı işləyir, daha çox daldırma üçün)
- Garnitür: doğranmış maydanoz qarnir üçün
Necə etmək olar
- 350 dərəcə F-ə qədər soba yandırın.
- Çörək və ehtiyatın dəyirmi üst hissəsi. Dırnaqlı bıçaqdan istifadə edərək, çörəyin mərkəzini diqqətlə kəsib, içərisində 1 santimetr çörək buraxın, clam dibinə bir qab qurun. Qorunan çörək yığınları və dippers kimi istifadə üçün qapaq.
- Marqarin, clams, çörək qırıntıları, Parmesan pendir, sarımsaq, soğan, Worcestershire və Tabasco souslarını birlikdə birləşdirənə qədər qarışdırın.
- Çörək qabığına çörək qabına daxil edin. Çörək qabığını bir çörək qapağına qoyun. 30-40 dəqiqə ərzində yandırın. 15 dəqiqə istirahət edin, sonra doğranmış cəfəri ilə tutuşdurun və isti xidmət edin.
- Qonaqlarınız qabığın içərisindən dipləri tükəndikcə, xidmət etmək üçün çanağın hissələrini parçalamaq və ya kəsdirə bilərsiniz. Çanaq ən yaxşı hissəsidir, çünki adətən çörəyinin kənarında bitir, amma içində bu böyük daldırma ilə batırılır. Hər hansı bir bişmiş pendir dip ilə bu fikir istifadə edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 192 |
Total Fat | 9 g |
Doymuş yağ | 2 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 18 mg |
Sodyum | 554 mg |
Karbohidratlar | 16 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 11 g |