Bu kołaczki xəmir resept yalnız üç maddələr - xama, yağ və un ilə edilir.
Hamurda heç bir yumurta yoxdur və sevdiyiniz dolum ilə doldurulacaq bir ləkəli çerez istehsal edir.
Seçmək üçün daha çox kołaczki reseptlər .
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan unu (bütün məqsədli)
- 12 ons / 3 çubuqlar / 1 1/2 fincan yağı (soyuq)
- 1/2 fincan xama
- Garnitür: meyvə və ya şirin pendir seçimi və ya
- Çexiya şirin qatı dolguları
- Garnitür: qənnadı məmulatları şəkəri
Necə etmək olar
- Kiçik noxudlara bənzəyincə böyük bir qabda pasta yoğurmaq üçün una un yağı çəkin. Xama ilə qarışdırın, yaxşı qarışdırın.
- 350 F. qızdırmaq üçün fırın. Xamuru yarıya bölün, plastiklə sarın və 3 saat soyudun.
- Bir anda bir parça hamur çıxartın. 1/8-düymlük qalınlığa qədər yüngül unlu bir yerə sürün.
- Böyük bir dəyirmi çuqə kəsici və ya qəhvə fincanı ilə kəsin. 2 çay qaşığı doldurulması ilə mərkəzi doldurun. Bütün dörd tərəfləri gətirin və yaxınlaşmaq üçün çimdik. Qalan xəmir və doldurulması ilə təkrarlayın.
- 12-15 dəqiqə bişirin və ya çerezin dibinə qəhvəyi başlayıncaya qədər.
- Metal bir spatula ilə pandan çıxarın və tel çarxlar üzərində sərinləşin.
- Hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın. Şirniyyatçının şəkərli tozu əvvəlcədən xidmət etməyə hazır olduqda, o, çərəzlərin şişkinliyini təmin edəcək.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 128 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 33 mg |
| Sodyum | 62 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |