Pomidor, bibər və mısırın bu sadə birləşməsi ilin istənilən vaxtında dadlı bir yemək yeyir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 orta soğan, yarım və incə dilimlənmişdir
- 3 qaşığı kərə yağı
- İncə zolaqlara bölünmüş 2 yaşıl bell bibər
- 1 ədəd (15 unsiya), pomidor, drenajlanmış və doğranmış və ya 3 orta pomidor, peeled, cored və doğranmış
- 2 fincan təzə və ya dondurulmuş kəsilmiş qarğıdalı
- dadmaq üçün təzə duz və bibər
Necə etmək olar
- Sauté bir piyalədəki yağda piyozu yarımşəkilli qədər, təxminən 3-4 dəqiqə dilimlə kəsdi. Çanaq bibər və doğranmış pomidor əlavə edin. Bir qaynağa gətirin; təxminən 10 dəqiqə istilənmək, örtmək və qaynamaq.
- Qarğıdalı əlavə edin və 5 dəqiqə qaynadılır, ya da qarğıdalı tenderə qədər.
- Dadmaq üçün təzə duz və bibər ilə mövsüm.