Nanə Çayı Morokanların sevimli içki olmasa da, bəziləri də çay düzənliyini və ya digər otlar ilə içmək istəyirlər. Sümbül və yovşan kimi tanınan Səba , acı sifəti və dərman xüsusiyyətləri ilə tanınır, amma yaşıl çayla batırıldıqda çox aromatik olur. Şəkər, əlbəttə ki, acıya qarşı çıxacaq.
Aşağıdakı Səba resept ilə Fas yaşıl çay cəhd edin, və ya klassik Mint Tea resept üçün bir çoban və ya iki sheba əlavə edin.
Aşağıdakı tədbirlər kiçik bir çay qazan üçündür. Şəkərinizi şəxsi zövqünüzə uyğunlaşdırın. Qeyd edək ki, reseptin istiqamətləri dikim prosesini asanlaşdırır; Çayı daha da ənənəvi hala gətirmək üçün, Fəsil Çayını necə çəkmək üçün şəkil təlimatına baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 1 çorba kaşığı çay yarpağı (yaşıl)
- 1 və ya 2 ədəd çoban (kiçik, absinthium və ya yovşan)
- 1/4 fincan şəkər
Necə etmək olar
Bəzi su qaynayın. Kiçik çay qabını suyun 1/4 fincan ilə yuyun.
Çay yarpağı və başqa 1/4 fincan qaynar su əlavə edin. Yağları yumaq və yuymaq üçün qazanı döndərin və suyu atın.
Şabanı bir qaynar su ilə yuyun, sonra şəkərlə qazana əlavə edin. Potanı 1/2 litr (təxminən 2 fincan) qaynar su ilə doldurun. Çayı beş dəqiqə və ya daha uzun dikə buraxın.
Sıxca çayını qarışdırın, kiçik çay gözlüklərinə tökün və xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 160 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 13 mq |
| Sodyum | 13 mq |
| Karbohidratlar | 34 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |