Bu sığınacaq vinaigrette resept çox Fransız restoranlar üçün sarğıdır . Çox sayda salat və ızgara tərəvəz yeməkləri üçün böyük bir baza və neytral, hələ zippy ləzzət təmin edir. Meyvə verən salatalar kimi ziddiyyətli tatlarla sousu hazırlamaq və ya zucchini kimi yumşaq ləkələri artırın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı alma şirəsi sirkəsi
- 1/2 çay qaşığı xardal (
- Dijon )
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı
- qara bibər (yer)
- 1/2 fincan bitki yağı (əlavə yüngül zeytun və ya qanola)
- 2 orta çubuqlar (incə doğranmış)
Necə etmək olar
Xəmirdə bütün maddələr qoyun və soyunma yaxşı qarışdırılıncaya qədər silkələyin. Alternativ olaraq, qatı bir şəkildə birlikdə birləşdirildikdən sonra kiçik bir fincan içindəki maddələri çırpın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 167 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |