Necə alınması, saxlanması və şirin soğan istifadə edin
Maui Sweets, Vidalia Sweets, Texas Sweet və Walla Walla Şirniyyatları da daxil olmaqla, şirin soğan - müntəzəm soğanların kükürdün zərbəsidir. Uzun hekayə qısa: onları kəsdikdə ağlamazlar!
Şirin soğan haqqında məlumat əldə edin, burada onları tapmaq və burada necə istifadə etmək olar.
Şirin şirin Sweet nədir?
Şirin soğanların digər soğanlara nisbətən daha çox şəkəri olmur (bəziləri də olsa).
Şirin soğanların bu cür şirinliyi dadınca, digər soğanlara nisbətən daha az kükürd və buna görə daha az kəskindir, çünki bütün şəkərlərin hamısını təbii şəkildə dadmağa məcbur edə bilər (şəkər, onları karamelize soğanlara yavaş-yavaş bişirərkən , Məsələn).
Sweet Soğan istifadə necə
Şirin soğan digər soğan kimi kəskin olmadığı üçün, reseptlərdə aromatik kimi normal soğan yerinə ən yaxşı şəkildə istifadə edilmir. Əgər bunu etsəniz, nəticələr odur ki, ətirli soğan əsasən oomph əsasən təmin edir. Bəzi yeməklərdə bu yaxşı ola bilər, amma bəzi düz, mülayim nəticələrə gətirib çıxara bilər.
Yalnız digər soğan kimi yemək də olduqca səmimi, unikal parlaq ətirli şirin soğanların itkisi partiyaya gətirir.
Şirin soğanların yumşaq ləzzəti onları salatlarda xammal istifadə etmək üçün mükəmməl edir və bağırsaq kimi bəzəyir və ya doğranır.
Onları bişirmək istəyirsiniz? Şirin soğan, soğan halqalarına çevrildikdə və ya sadəcə qovurduqda xoşlanır .
Daha çox düşüncəyə görə Sweet Soğan istifadə 10 yolları baxın.
Mövsümdə şirin soğan nə vaxt olur?
Müxtəlif şirin soğan növləri bir az fərqli fəsillərə malikdir, lakin onlar bahar və yazda ümumiyyətlə mövcuddur. Bu növlərə baxın:
- Maui Soğan, may ayına qədər
- Texas Şirinləri, Mart ayına qədər
- Vidalia Sweets, Aprel ayından iyun ayına qədər
- Walla Walla şirniyyatları, Avqustdan Avqusta qədər
Sweet Soğan almaq üçün məsləhətlər
Şirin soğan digər soğanlara nisbətən incə dərilərə malikdir, digər soğanlara nisbətən şirin olur və digər soğan kimi saxlanmır. Bu səbəblərə görə, onların ölçüsü üçün ağır və hər hansı bir çırpışmadan və ya ləkələrdən qoruyan şirin soğanları gözləyin, buna görə də mümkün qədər saxlayırlar.
Şirin soğan necə saxlanılır?
Yaxşı şəklində olan şirin soğan, otaq temperaturunda bir həftə və ya iki saat davam edəcək. Daha uzun saxlama üçün onları sərin, qaranlıq yerlərdə açıq kağız torbasında saxlayın. Onları bir kağız çanta və ya qəzet qatında bir soyuducunun xırda tortuna qoyun. Onların şirəli təbiəti çürüməyə və küf etməyə həssas olmasına görə onları plastiklə saxlamayın.