Bu yavaş ocak resept orijinal barbekü qabırğası istehsal edə bilər, lakin tender, böyük dad qabırğa olacaq. Başqa maddələr əlavə etməzdən qabaq qabırğalardan yağları drenajı unutmayın.
Nə lazımdırsınız?
- 4 kilo (1,8 kq) ölkə üslublu donuz qabırğası
- 1 fincan (240 mL) toyuq hissəsi
- 1 8 unsiya (225 mL) pomidor sousu bilər
- 1/2 fincan (120 mL) su
- 1/2 fincan (120 mL) qəhvəyi şəkər
- 1/2 fincan (120 ml) Dr. Pepper soda
- 1 böyük soğan, dilimlənmişdir
- 1/4 fincan (60 mL) sirkə
- 2 qaşığı (30 mL) soya sousu
- 1 çorba kaşığı (15 mL) çili toz
- 1 çay qaşığı (5 mL) kərəviz toxumu
- 1/2 çay qaşığı (2.5 mL) duz
- 1/2 çay qaşığı (2.5 mL) qara bibər
Necə etmək olar
1. Toyuq bitki ilə yavaş ocağında ölkə üslubunda donuz qabırğalarını yerləşdirin. 1 saat yüksəklikdə bişirin.
2. Kaburqaları çıxarın və yavaş ocağı boşaltın. Dondurucuları yavaşlatmaq və birləşdirmək üçün bütün digər maddələr əlavə edin. Donuz qablarını əlavə edin və 6 ilə 8 saat arasında aşağı pişirməyə davam edin.
3. Bişirdikdən sonra, sevimli tərəflərinizlə kaburga verin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 848 |
| Total Fat | 41 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 18 g |
| Xolesterol | 262 mg |
| Sodyum | 819 mg |
| Karbohidratlar | 32 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 85 q |