Belə ki, bu şokolad Oreo truffles daldırma necə dadlı ola bilər şübhə ola bilər. Hətta Oreos'u satın almağın bütün nöqteyi-nəzərindən düşünə bilərsən ki, müalicə hazırlığının çətinliyindən keçməliyəm. " Amma biz buradakı bu püresi olmayan trufflərin nə qədər gözəl olduğunu bölüşmək üçün buradayıq və niyə növbəti fəaliyyətinizdə onlara sahib olmalısınız.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (18 unsiya) paket Oreos və ya digər krem-dolu sandviç peçenye (30 çerez)
- 8 unsiya krem pendir (yumşaldılmış)
- 2 fincan ağ şokolad (ya da qara şokolad və ya şokolad fişləri, doğranmış)
- 1 çörək qaşığı unsalted kərə yağı
- İsteğe bağlı: zımpara şəkəri və ya sprinkles
Necə etmək olar
- Çörəkləri hər hansı bir havanı sıxaraq, bir galon zip-top çantasında və mühürdə yerləşdirin. Çörəkləri qırıntı ölçülü parçalara əzmək üçün bir yivli pindən istifadə edin.
- Çörəkləri böyük bir qaba köçürün. Çanta qalan hər hansı bir krem doldurulması qaba daxil bir spatula istifadə edin. Təmiz əllər və ya elektrik qarışdırıcı ilə qarışıq qarışıqlanana qədər çörəkli çərəzlər və krem pendirləri qarışdırın.
- Kassanı və dondurucuda yerini ən azı bir saat əhatə edin.
- Parşömen kağız ilə zımpara pişirilmə səthini çəkin. Şokolad və yağları ikiqat qazan və ya isti təhlükəsiz bir qabda, yumşaq bir qaynayan su tenceresine qoyun. Şokolad və yağ yağı ilə qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Alternativ olaraq, mikrodalğada şokolad və yağa əriyin.
- Dondurucu çerez qarışığını çıxarın. Təmiz, quru əllər ilə qarışığın kiçik parçalarını kəsib və bir inçli toplara vurun.
- Çörək topunu eritilmiş şokoladın üzərinə atın və örtülmüş qədər şokoladda gəzdirmək üçün qaşıqdan istifadə edin. Hazırlanmış pişiricidən təbəqəni köçürün və qalan cookie topları ilə təkrarlayın. İstədiyimizdə, şokolad örtüyü ilə zənginləşdirilmiş şəkər, sprinkles və ya eritilmiş şokoladın ziddiyyətli ləzzətini bəzəyin.
- Şokolad sertleştikten sonra, soyuducuları soyuducuda 4 ildən 5 günə qədər və ya 2 aya qədər dondurucuda saxlayın.
Qeydlər:
- Bu Oreo Truffles'ın özü olmayan bir versiyasına ehtiyacınız varmı? Oreosun yerində özündən ibarət olan soyuducu şokoladlı sandviç çerezlərini sevdiyiniz marka ilə əvəz edin. Tərəzi Joe-nin sütunsuz Joe Joe-nin çerezləri ilə reçeteyi test etdim və yaxşı çıxdılar. Paketin çəkisi marka markasından bir qədər fərqlənə bilər, çünki çərəzlərin sayılması yaxşıdır.
- Ən yaxşı ləzzət üçün, real ağ çikolata axtarın - etiketdə kakao yağı, bitki mənşəli yağ və ya hidrogenləşməmiş bitki yağı olmalıdır.
- Bunları pasta poplarına çevirmək istəyirsiniz? Erozyonlu şokoladla daldırma əvvəl hər bir çerez topuna bir lolipop çubuq əlavə edin.
- Əgər əvvəlcədən bu truffles hazırlayır və dondurucu saxlanılması, onlar defrost zaman bir az tər bilər ki, unutmayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 211 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 13 mq |
| Sodyum | 136 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |