Bu yaz squash patties hazırlamaq üçün asan və onlar sarı yay squash və ya kabak ilə edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaşıq kaşığı
- əlavə zeytun yağı
- 2 fincanı sarı skewed
- 1/4 fincan
- özünü yüksəldən un
- 1/3 fincan
- özünü artıran qarğıdalı
- 1 kiçik soğan, doğranmışdır
- 1 böyük yumurta, döyüldü
- 1/8 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- duz, dadmaq üçün
Necə etmək olar
- Zeytun yağı orta ağır istilik üzərindəki ağır bir bacarıqla isitmək.
- Bir qarışdırıcı qabda un, qarğıdalı, incə doğranmış soğan, döyülmüş yumurta və təzə qəhvəyi qara bibər ilə birləşdirin.
- Hər squash patty üçün təxminən 2 qaşığı qaşığı istifadə edərək, squash qarışığı isti tava daxil qaşıq. Bişirin, yarımdan keçin və ya çovdarların hər iki tərəfində qızıl qəhvəyi qədər. Kağız dəsmalla drenaj edin və duz ilə səpin.
- Xəmir, xama, yunan qatıq və ya təzə meyvə salsa və ya pomidor salsa ilə xidmət edin.
- Duzla yüngülcə tutun.
- Suzinin yazısı: Mən çox sevirəm! Bəzən onları xırtıldıram, digər vaxtlarda isə onları kartof pancake kimi aparıram və onlarla birlikdə alqışlar var.
Varyasyonlar:
- Qaşıq qarışığına incə doğranmış qırmızı və ya yaşıl zəng bibərinin bir neçə qaşıq əlavə edin.
- Əlavə rəng və ləzzət üçün doğranmış taze cəfəri əlavə edin.
- 1/4 fincan şəkərli çedar pendir və ya bir neçə yemək qaşığı Parmesan pendirini əlavə edin.
- 1/2 çay kaşığı oregano və ya İtalyan qarışığı qarışdırın və marinara və ya hazırlanmış spagetti sousu ilə patties xidmət.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 269 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 226 mg |
| Sodyum | 518 mg |
| Karbohidratlar | 27 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 11 g |