Bu qarğıdalı mal əti və kələm güveç sadə bir 5-tərkib hissəsidir. Çörək bitməmişdən əvvəl qabıqlı İsveçrə və ya çedar peynirinin bir topping əlavə etmək üçün çekinmeyin. Daha böyük bir qaynadılmış yeməkdən asan bir dəyişiklik və bu özlemi təmin edəcək.
Pişirmə vaxtını azaltmaq istəsəniz, qarğıdalı mal əti ilə birləşdirilmədən əvvəl təxminən 10 dəqiqə kələm buxarlansın.
Bu dadlı qarğıdalı mal əti güveçə salam salat və xırda rulonlarda xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 orta soğan
- 1 (10 3/4-unsiya) mantar kremi (yaxud kərəviz şorba kremi)
- 1 çay qaşığı quru xardal
- 1 1/2 fincan qaynadılmış mal əti (bişirilmiş, doğranmış)
- 5 fincan kələm (qarışıqca kəsilmiş)
- Duz və təzə yerə qara bibər
Necə etmək olar
- İstilik sobası 375 F.-a qədər.
- Soğanı soyun və onu kəsdirin,
- Bir qabda kondensasiya edilmiş şorba, doğranmış soğan və quru xardal ilə birləşdirin. Qarğıdalı mal əti və kələm əlavə edin; qarışığı yağlı 2 quart çörək qabına çevirmək.
- Quzu gübrəsi üzərinə təzə duz və təzə qara bibər qazdırın.
- Çörək qabını folqa ilə sıx bağlayın və güveçə təxminən 30 dəqiqə bişirin. Quru görünürsə, yoxlayın və az miqdarda su, bulyon və ya süd əlavə edin. Qarışıq və təxminən 30 dəqiqə daha uzun müddət qidalanmağa davam edin, ya da lahana yumaq qədər.
Tips və dəyişikliklər
- Güveçi açın və bitmədən əvvəl 1 bard çırpılmış çedar və ya İsveçrə pendir ilə üst-üstə qoyun.
- Kələm və qarğıdalı mal əti qarışığına qarın toxumu toxumlarının 1/2 ilə 1 çay qaşığı qarışdırın.
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı mal əti istifadə edin, lakin dilimleme və dicing əvvəl yaxşıca soyudun.
- Kələm yumşaltmaq üçün təxminən 10 dəqiqə buxarda bişirilir və bu, pişirmə vaxtını azalda bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 327 |
| Total Fat | 27 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 83 mg |
| Sodyum | 279 mg |
| Karbohidratlar | 14 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |