Yemək üçün ən yaxşı Bubbly Cütlənmələrini kəşf edin
Köpüklü şaraplar və qida fantastik bir cütləşmədir. Bir Fransız Şampan, bir İtalyan Prosecco və ya İspan Cava olsun, müxtəlif parlaq şərablar üçün əlverişli qida cütləşmə variantlarını tapa bilərsiniz.
Bunlar bizim sevdiyimiz yeməklər və şərab cütlükləri arasında nədir? Köpüklü şarqların doğuşdan gələn kabarcıkları, cütləşmə çox yönlü əlavə qat təklif edir. Eyni zamanda, şərabın coveted turşuluq damağında daha da zəngin, yağlı yükü daşıyır.
Və hələ, böyük bir cüt tapmaq üçün şərab bir sərvət sərf etmək yoxdur. Bir çox köpüklü şaraplar hər hansı bir büdcə üçün dostluq içərisindədir və bir az spritz nahar və desert masasını necə yaşadıqlarını təəccübləndirəcəksən.
Şampan və şampan şərabı şirniyyatında yeməklər
Köpüklü şaraplar bir çox üslubda gəlir və Şampan, əlbəttə ki, ən çox məşhurdur . Ümumiyyətlə, köpüklü şarampaşların çoxu şampan üçün təklifləri təqib edə bilər. Bu şərablar hər hansı bir yemək təcrübə zənginləşdirmək üçün quruya, baloncuklara və meyvəli kremin mükəmməl balansına malikdir.
Mantarın pop bir sonrakı cəhd bu pairings bəzi verin:
- Üçqat krem (Brie-stil) pendir və ya şirin çörək və mascarpone pendir
- Kərə yağı qaymaqlı sousu və ya hətta yağıb patlamış mısır
- Karides və kabuklu balıq, qızılbalıq somon, kürü, qızardılmış kalamari və oysters
- Salamilər, tərəvəzlər, göbələklər, yumurta qabları, qoz-fındıqları doldurdular
- Tarts, krep və meyilli və ya honeyed desert kimi meyvə əsaslı desertlər
- Shortbread çerezləri həqiqətən əyləncəli (və təəccüblü) cütləşmə kombinatıdır, çünki şampan içində turşuluq cookie zəngin kərə yağı ilə kəsilir.
Rosé Parıldayan Şərab Təbii Cütlənmələrindən istifadə edin
Rosé şərabları qidalanma üçün ən çox yüngül köpüklü şərablardan biridir . Ümumi bir səhv anlayışdan fərqli olaraq, rosé şərabları şirin deyil və əksəriyyəti qəlyanaltı qəlyanaltılarına mükəmməl şəkildə verən mükəmməl quru bir damağa malikdir.
- Brie və prosciutto bir gözəl rosé ilə fantastik və birləşdirildikdə daha yaxşı olurlar.
- Dumanlı qızılgül rozé şərabları üçün ən yaxşı balıq yeməklərindən biridir.
- Şokolad və moruq, və ya (daha yaxşı) şokoladlı örtüklər.
İspan Cava və Qida
İspaniyanın parlaq, büdcə dostu Cava adını verən sürtkü bibiksi , ləzzətli cütlüklər və yüngül yeməklər üçün fantastik seçimdir. Yaxşı bir Cava tapas yanında suşi kursları yanında xidmət etmək üçün mükəmməl şərab olduğunu görəcəksiniz.
- Manşo pendir, zeytun və badam
- Potato çipləri (ciddi)
- Qızardılmış balıq və ya füme salmon
- Prosciutto və ya Serrano ham
İtaliyanı sevdiyiniz yeməkli içkilərlə yeyin
İtaliya iki şüaətli şərabla tanınıb: Tatlı və Prosecco olan Moscato d'Asti quru olmağa meyllidir. Bu sizə seçim təklif edir və hər iki üslub xoşagəlməzdir, yəni onlar yemək masanıza müntəzəm görünə bilərlər.
Moscato d'Asti , çox gözəl bir parfüm və yüngül bədənə sahibdir. Bu xüsusiyyətlər italyan şorbasının dadlı desertlərlə mükəmməl birləşməsinə imkan verir.
- Bademli tost
- Şirniyyat
- Zoğalılar
- Zəncəfil bağırsaq və limon şəkəri çərəzləri
- Limon meyvəsi, meyvə şorbası və şaftalı çobanı
Prosecco , çox meyvəli bir məhsula malikdir, baxmayaraq ki, meyvə vermir və tez-tez alma, armud və ərik qeydləri var.
Bu şərab cütünə müxtəlif növ əsas kurslar ilə kömək edir.
- Badem və antipasto
- Kuşkonmaz
- Asiya yeməyi və suşi
- Hisə verilmiş qızıl balıq
- Karides kokteyli və bal temalı yeməklər