Bu şirin və ləzzətli səhər yeməyi sandviçi, günəşli New Smyrna Beach, Florida şəhərindəki Black Dolphin Inn-dən sizə gətirilir. Viskonsin muenster, füme çedar, asiago, ağcaqayın şirəli sosis, pendirli pişmiş yumurta və kəklik duzlu yağ yağı ilə hazırlanmış və daha sonra ağcaqayın şərbətinin şirin bir quru ilə bitmiş bu şərəfli ızgara pendir, həyatında istədiyiniz hər şeyi əhatə edir.
Daha bir vizual şagird? Mənim blogdan Grilled Cheese Social.com-un asan və qısa yemək videosumuzu izləyin!
Nə lazımdırsınız?
- Pişmiş yumurta üçün:
- 2 orta ölçülü üzvi yumurta
- bir neçə dəqiqə frankın isti sousu
- Bir çimdik duz
- 1 tbsp. kəskin çedar (qızartılmış)
- 1 yaxşı duzlu kərə yağı
- Sandviç üçün:
- 2 ədəd ağ çörəyin dilim (Sarah Lee'nin Artesano çörəyini istifadə edirik)
- 1/2 tbsp. şirin və ədviyyəli xardal
- 2 dilim kəskin kəskin kəpənək
- Wisconsin dilində 2 dilim
- 2 dilim asiago
- 2 çorba kaşığı yerkökü sucuku (bişirilmiş)
- 2 pats yaxşı duzlu kərə yağı
- bir neçə taze kəklik yarpaqları (kökdən çıxarılır)
- Garnitür: xidmət üçün şərbət
Necə etmək olar
ÇIXARILAN EGGS ÜÇÜN
- Kiçik qarışıq qabına yumurta, isti sous və duz əlavə edin və ən azı 30 saniyə və ya hamar və tüklü qədər çəngəl ilə qamçılayın.
- Kiçik non-stick qaba yaxşı duzlu yağ əlavə edin və ərimək.
- Ərinmişdən sonra qarışdırılmış yumurta əlavə edin və yumurta bir qaynadaq bənzərlik meydana gəlməyə başlayana qədər spatula ilə davamlı qarışdırın.
- Yumurta qatılaşmağa başlayanda, pendir əlavə edin və əlavə olunana qədər yaxşı qarışdırın. Spatulanın tərəfini istifadə edin və pendirli pişmiş yumurtaları çörək ölçüsünə uyğun bir kvadrat şəkilləndirin. Kənara yığmaq.
SANDWICH üçün
- Çörəyin bir diliminə xardal yuyun. Siqaretli kəskin çəldər və 1 dilim asiaqo ilə üst
- Yumurtalı pişmiş yumurta kvadratını və kolbasa ilə topu əlavə edin - sousu yumurtaya daxil etmək üçün əmin olun ki, onu yerində saxlamağa kömək edin. Asiago digər parça və qalan iki dilim pendir ilə birlikdə.
- Panini basınınızı, dəmir dəzgahını və ya qeyri-stick tencereyi orta səviyyədə qızdırın və yarım kərə yağı və kiçik kəklik yarpağının yarısını əlavə edin.
- Sandviçin üstü üstündə eritilmiş kəkilli kərə yağı və yağlı kərə yağı üzərinə sandviç qoyun və qalan kəklik yarpağı ilə tutuşdurun.
- Çörək çıtır və bütün pendir əriyib qədər ızgara pendir bir neçə dəqiqə bişirilir. İstilikdən çıxarın, kəsilmiş və ağcaqayın şərbətinin ağır bir sürüsünə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 4282 |
| Total Fat | 425 g |
| Doymuş yağ | 244 g |
| Doymamış yağ | 123 q |
| Xolesterol | 2,016 mg |
| Sodyum | 2,215 mg |
| Karbohidratlar | 53 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 78 g |