Limon və fesleğen mantar, artishok və Parmesan pendir ilə yanaşı, bu dadlı toyuq və bowtie makaron yeməyi dəvət edir. Bu, həftənin hər günü üçün böyük bir yeməkdir və ailə bunu sevəcəkdir.
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya boğaz pastası
- 1 kiloluq boneless toyuq göbələk
- 1/4 çay qaşığı kosher tuzu, və ya dadmaq
- təzə yerə qara bibər sürün
- 3 qaşığı zeytun yağı bölünmüşdür
- 4 ildən 6 ons dilimlənmiş göbələk
- 1/2 fincan
- toyuq çörəyi
- 4 qaşıq limon suyu
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı bibər
- 3 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 2 ədəd artichoke ürəkləri (hər biri təqribən 12 ons), drained, doğranmışdır
- 1/2 fincan doğranmış qovrulmuş qırmızı bibər, opsiyonel
- 3 orta plum pomidor və ya təxminən 8 albalı pomidor və ya üzüm pomidoru, dilimlənmişdir
- 1/2 çay qaşığı quru fıstıq
- 1/2 fincan təzə parçalanmış Parmesan pendir
Necə etmək olar
- Tenderə qədər paket istiqamətlərindən sonra makaronla bişirin; yaxalamaq və drenaj etmək.
- Toyuq göğüslerini dar şeritler halinde bölün ve 1/4 çay kaşığı duz ve biberi bir tire ile hafifçe serpin.
- Böyük bir qazanda, orta istilikdə zeytun yağı 2 qaşıq isti; 5 ilə 7 dəqiqə arasında pişirilənə qədər toyuq əlavə edin və bişirin, qarışdırın. Yivli bir qaşıq ilə toyuqdan bir plaka və ya qabda çıxarın; kənara yığmaq.
- Qalan zeytun yağı və göbələkləri tencereye əlavə edin və tenderə qədər qarışdırın, bişirin. Çörək, limon suyu, 1/2 çay qaşığı duz, 1/8 çay qaşığı bibər, sarımsaq və artishok ürəklərini əlavə edin. Bir qaynağa gətirin; istiliyi azaltmaq və 3 dəqiqə qaynamaq.
- Pomidorda, fesleğen, toyuqda və isti drenajlı makaronda qarışdırın; istilik vasitəsilə. Parmesan pendirlə xidmət vermədən əvvəl silkələyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 590 |
| Total Fat | 24 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 83 mg |
| Sodyum | 508 mg |
| Karbohidratlar | 57 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 37 q |