Şükran Günü kalanları istifadə etmək üçün bir çox yol var, lakin bir çoxu yalnız beş maddədən istifadə edir! Bu Türkiyə və Dolma Calzone, bayramın əsas yeməklərindən ikisini pendir və pizza xəmirlə birləşdirir və isti və ətirli pizzas hazırlayır.
Bir calzone əsasən dolma pizza var. Doldurma bir növ xəmirə qoyulur, sonra qatlanmış və kənarları möhürlənir. Hər şey qabığın qabığına qədər bişirilir və doldurulma isti və əriyir.
Mən xəmirin ölçüsü iki calzone üçün idealdır, çünki bu resept üçün soyuducu pizza xəmir istifadə üstünlük verirəm. Məhsulu idarə etmək asandır, ucuz və dadlıdır.
Bu gözəl reseptdə hər hansı bir pendir növü istifadə edə bilərsiniz. Mən özümü ədviyyəli şeylər çox gözəl olardı, əgər mən Havarti və ya ağ Cheddar'ı seçirəm, lakin İsveçrə, Gruyere, Colby, hətta Pepper Jack.
Bu reseptdə diqqətlə ölçməyinizə əmin olun. Kalsonların həddindən artıq miqdarda olduqları halda, onlar yandırmaqda parçalanacaqlar. Və nə qədər qalıqlar və neçə yem qalsanız asılı olaraq asanlıqla bu resepti ikiqat və ya üç qat edə bilərsiniz!
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan doğranmış bişmiş turkey
- 2 stəkan qalan qidalar
- 2 fincan pendir parçaladı
- 2 (11 ons) boruları soyudulmuş pizza xəmiridir
- 1 yumurta döydü
Necə etmək olar
- 400 dərəcə F. Fırını əvvəlcədən fırçalayın. İki çörək çubuqlarını qeyri-stick yemək spreyi ilə yuyun və kənara qoyun.
- Böyük bir qabda, hindi, təzə və pendir birləşdirin və əllərinizi yüngülcə qarışdırın.
- Pizza xəmirlərini açın və xəmir yüngül bir unlu səthə çıxarın. Hamar meyvəni bərabər düzbucaqlı etmək üçün yarımda kəsin.
- Dəyirmi düzbucaqlıların hər birinin yarısında Türkiyənin qarışığının 1-1 / 2 fincan höyüğü, kənarları ətrafındakı 1 "sərhədi buraxır.
- Pizzənin içərisindəki xəmirin yarısını əlavə etmək üçün əlavə edin. Möhkəmləndirmək üçün kəndirləri basın və qatlayın. Hər bir kilzonun üstündəki havalandırma deliklərini və ya yarıqları kəsin. Hər birini döyülmüş yumurta ilə fırçalayın.
- Diqqətlə hazırlanmış pişirici çarxlara, hər iki təbəqəyə diqqət yetirin.
- 20-25 dəqiqə və ya calzones gözəl qaşlanmış və doldurulması çox isti qədər bişirilir. 5 dəqiqə bir tel qayçı üzərində durun, sonra xidmət edin.