Vegan Mercimek Çoban Pie Recipe

Bir vegetarian və vegan çobanın pasta reseptini axtarırsınızsa və ya yalnız bir çobanın pasta ilə ancaq ənənəvi ət əsaslı çoban piesinə nisbətən daha sağlam və aşağı yağlı bir pasta cəhd etsəniz, bu vegetarian, vegan, aşağı yağlı və xolesterolu olmayan reseptlər, ətin əvəzinə mərciməklər istifadə edirlər. Istəyirsinizsə, bir az ədviyyəli duz, qidalandırıcı maya və ya qarışdırılmış ədviyyə qarışığı əlavə edin, isterseniz və xidmət etməzdən əvvəl onu duz və təravətli bibərin yüngül sarsıntısını verin.

Çoban pastası, odur ki, bir neçə tərəvəz ilə bir qaymaqlı bişmiş yemək gübrəsi və bir püresi kartof pilləkən qat ilə hazırlanır. Bəzən də "keçi pastası" adlanır, çobanın pastası, yəqin ki, ABŞ-da Böyük Britaniyada daha çox bilinir, ancaq ət olmadan hazırlanarkən, vegetarians və veganlara böyük bir doldurulma qabiliyyəti verilir. مور

Seitan bir ət dəyişdirilməsi kimi hər hansı bir çobanın pasta reseptində yaxşı gedərdi, lakin bu versiya əvəzinə mərciməklərdən istifadə edirdi, belə ki, heç bir ət əvəzinə ehtiyac yoxdur. Ayrıca, əlinizdə olan hər hansı bir qalan mərciməkdən istifadə etmək üçün bir yoldur!

Həmçinin bax: məşğul həftəlik axşamlar üçün ən yaxşı vegetarian güveçlər

Daha vegetarian çobanın pasta reseptlərini sınamaq üçün aşağıya fırladın.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Fırını 400 dərəcə F qidalandırın və bir güveçə və ya çörək yeməyinə yüngül yağlayın.
  2. Böyük bir qarışdırıcı qabda, bişirilmiş mərciməklər daha çox püresi olana qədər, sonra doğranmış soğan, təzə adaçayı, çəkilmiş sarımsaq, oregano və cayenne bibərini əlavə edin. Yaxşı birləşdirildikdən sonra hazırlanmış güveçdə və ya çörək yeməyində bu mərcimək qarışığının hətta qatında yerləşdirilməlidir.
  3. Ayrı bir qabda, kartof isti və isti soya südü, vegan marqarin və duz əlavə edin. Hamar, kremli və tüylü qədər əllə və ya elektrikli mikserlə birlikdə yuyun.
  1. Pürelenmiş kartofu püresi olan mərciməklərin üzərinə yaydırın və 20 dəqiqə ya da kartofun üstündə quruduncaya qədər pişirin.
  2. Fırıltıcıyı fırıldağına uyğunlaşdırın və broylerin altına pasta qoyun, üstəlik qəhvəyi bir az bəxş etmək üçün yalnız bir neçə dəqiqə çəkin. İsti qalın. Enjoy!
Qidalanma qaydaları
Kalori 205
Total Fat 1 g
Doymuş yağ 0 g
Doymamış yağ 0 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 409 mg
Karbohidratlar 39 g
Diyet Fiber 6 g
Protein 11 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)