Mükəmməl gourmet vejetaryen xəzinəsini axtarırsınız? Mantar və qozdan yapılmış çoxlu doku və ləzzət üçün bu vegetarian və vegan pate reseptini istifadə edin. Vegetarian pate çox daha sağlam və əslində daha yağda daha aşağıdır. Mantar, sarımsaq, tofu və qoz ilə hazırlanan bu sadə pate əvəzi reseptindəki bütün maddələr həm vegetarian, həm də vegetariandır və bu, hər hansı bir pəhriz üçün uyğun bir meze təşkil edir.
Çörək və ya kraker ilə soyudulmuş vegetarian və vegan qoz pate xidmət. Bu göbələk və qoz pate də bir vegetarian və vegan sendviç üçün yaxşı bir sendviç yayır.
Nə lazımdırsınız?
- 3 tbsp. zeytun yağı
- 3/4 funt dilimlənmiş təzə göbələk
- 1/2 soğan, dilimlənmişdir
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
- 1/4 funt möhkəm tofu, püresi
- 1/2 fincan qoz
- 1/4 tsp, duz
- 1/4 tsp. qara istiot
Necə etmək olar
- Soğan yumuşaq, təxminən 5 dəqiqə qədər zeytun yağı içində göbələk, soğan və sarımsı yulaf edin.
- Mantar qarışığı və tofu bir yemək prosessor və ya qarışdırıcı və püresi yumşaq qədər qədər qoyun.
- Düzgünə qədər qoz, duz və istiot və püresi əlavə edin.
- Xizək vermədən əvvəl vegetarian pate'yi tamamilə süzün.
- Pateşinizi çörək və ya krakerlə xidmət edin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 147 |
Total Fat | 11 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 169 mg |
Karbohidratlar | 10 q |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 5 g |