Meksika quesadillas etmək çox asandır və onlar əsasən pendir (əlbəttə ki, bəzi sağlamlıq tərəvəz ilə snuck olan), çünki uşaqlar tamamilə onlara sevgi! Asan pendir və biber bibər quesadillas üçün bu vegetarian resept uşaqlar, eləcə də böyüklər ilə bir hit olacaq, və Veggie quesadillas da böyük bir qəlyanaltı və ya Super Bowl, və ya hər hansı bir oyun gün üçün bir sadə appetizer edir. Ayrıca, bir qaymaqlı, evdə hazırlanmış guacamole və salsa ilə sizin vagina quesadillas dip üçün sevgi ola bilər.
Bu biber bibər vejetaryen quesadillas da pişirilmiş qovrulma yerinə soba pişirilmişdir, buna bənzər bir yağ verə bilər ki, onları yemək zamanı yağ və ya yağ əlavə edilməməlidir (baxmayaraq ki, resept bişirəndən əvvəl bir az yağda bir biber bişirmək üçün çağırır) yağı atmır və qeyri-stick pan istifadə edə bilər, və ya sizin zeytun quesadillas yağ aşağı olmaq üçün üstünlük, əgər bu addım tamamilə atın).
Lazım olduqda vəqadın qeyri-südlü pendirdən istifadə etməklə, bu Meksika quesadillas veganı hazırlamaq və onları özü-pulsuz etmək üçün, sadəcə, özü olmayan bir sarğı üçün müntəzəm un tortillaslarını dəyişdirə bilərsiniz.
Pendir haqqında merak edir və vegetarian diyetinizə daxil ola bilərmi? Burada pendirin vegetarian olub-olmadığı barədə bilmək lazımdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 tbsp. zeytun yağı (və ya bitki yağı)
- 1 yaşıl bell bibər (incə zolaqlara bölünmüş)
- 1 qırmızı bell bibər (şeridlərə dilimlənmiş)
- 1 sarı bell biber (şeritler halinde dilimlenmiş)
- 1/2 tsp. kimyon
- Duz tuzu və bibər, dadmaq üçün (dəniz duzu və ya koser tuzu həmişə yaxşıdır)
- 1/2 tsp. əhəng suyu
- 2 1/2 fincan pendir (grated)
- 8 un tortillas
- İsteğe bağlı: 1 fincan salsa, guacamole ya da xidmət üçün xama
Necə etmək olar
- Birincisi, sobanı 375 F-yə qədər əvvəldən qızdırın və bir pişiricidən yüngülcə yağlayın (ölçüsündən asılı olaraq iki pişirmə təbəqəsinə ehtiyacınız var və ya partiyalarda işləmək üçün).
- Daha sonra yağın orta istilik üzərinə böyük bir skillə əlavə edin və bütün yaşıl, qırmızı və sarı biber bibərini yandırın. Bibər yeyərkən, kimyonu, dəniz duzunu və ya koser duzunu, təzə torpaq qara bibəri və kireç suyu əlavə edin və bibər yalnız yumşaq qədər 3-5 dəqiqə qədər bişirin; aşkara çıxma.
- Quesadillas yığmaq üçün yüngül yağlanmış bir çörək üzümündə düz un dörd tortillas düz qoyun. Bunun üçün iki çörək tavasına ehtiyacınız ola bilər. Tortilla ununda böyük bir qaşıq və ya nazik bibər qoyun. Pendir qalın bir təbəqə əlavə edin və digər un tortilla ilə əhatə və eyni bütün Veggie quesadillas toplaşmaq.
- Təravətli bibər quesadillası təxminən on dəqiqə boyunca 375 F, ya da pendir tamamilə əriyənə qədər bişirin.
- Fırından çıxarın və dilimləmə və xidmət etmədən əvvəl bir az sərinləşməyi təmin edin.
- Xidmət etmək üçün, hər quesadilla dördüncüsü və ya bir pizza kimi, 6 pirzola parça kəsmək. Salsa, qaymaqlı və ya guacamole ilə yanınızda olsanız, yuxarı çəkin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 3272 |
| Total Fat | 127 q |
| Doymuş yağ | 58 q |
| Doymamış yağ | 32 g |
| Xolesterol | 176 mg |
| Sodyum | 6,338 mg |
| Karbohidratlar | 415 g |
| Diyet Fiber | 31 g |
| Protein | 111 q |