Meksikalı güveç bəzən tortilla püresi deyir, ya da bir tortilla güveçi tortillalar arasında laylanılan bir neçə Meksikalı maddələr (lasagna laylı olduğu kimi) sonra sobada bişmişdir. Yaxşı səs? Oxuyun!
Bu vegetarian Meksikalı güveç reçetesi bu gecə gecələri üçün mükəmməl bir yemək vegetarian güveçdir . Bir neçə dəqiqə ərzində bu ətsiz vegetarian enchilada bişmiş Meksikalı güveçi fırınla əldə edə bilərsiniz. Bir qədər uzun maddələr siyahısı ilə aldanmayın. Yapmanız gereken tek şey, güveç ya da pişirme qabında bir neçə mısır tortillasını lavanta (və sote edilmiş sebzeler) ilə pendirlə əhatə edir və təkrarlamaq lazanya kimi. Garnishes bütün isteğe bağlıdır.
Sadə bir Meksikalı ilhamlanmış yemək bütün ailənin zövqünü qazanacaq və bu resept kifayət qədər az olduğundan, qalıqların olmasını planlaya bilərsiniz.
Tarif Bush's® Fasulye nəzakətidir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan doğranmış soğan, təzə və ya dondurulmuş
- 1 1/2 fincan doğranmış qırmızı bibər, təzə və ya dondurulmuş
- 2
- sarımsaq cırtdanlar
- 3/4 fincan salsa
- 2 çay qaşığı zira
- 2 15,8 unsiyə qara fasulye, qurudulmuş
- 12 6 düymlü mis tortillas
- 2 fincan Monterey Jack və Çedar qarışığı pendir kəsildi
- 3
- doğranmış pomidor (isteğe bağlı)
- 1/2 fincan qaymaqlı krem (opsiyonel)
- 1/2 fincan dilimlənmiş qara zeytun (isteğe bağlı)
Necə etmək olar
- 350 F-ə qədər soba yandırın.
- Böyük soğanda bibər, sarımsaq, salsa, kimyon və qara fasülyanı birləşdirin və orta temperaturda qaynamaq gətirin. Tez-tez 3 dəqiqə qarışdırın.
- 9 "x 13" çörək yeməyinin altındakı altı tortillanı zəruri hallarda üst-üstə düşür. Fasulye qarışığının yarısı tortillalardan üstünə yayılır və pendirin yarısı ilə səpilir. Qalıq tortillas, fasulye qarışığı və pendir ilə qatlama prosesini təkrarlayın.
- Folqa ilə qapaq qoyun və 15 dəqiqə yandırın. Folqa diqqətlə çıxarın və isti xidmət edin.
- Pomidor, xama və zeytun ilə süsleyin.
Servis başına Qidalanma Məlumatı: (isteğe bağlı maddələr istisna olmaqla)
Kalori: 605
Yağ: 11,5 qram
Lif: 21,4 qram
Xolesterol: 25 mq
Protein: 34,9 qr
Vitamin A: 24%
Vitamin C: 51%
Kalsium: 40%
Dəmir: 39%
Bu asan Meksika güveç reseptini istəyirsinizsə, daha çox ətsiz vegetarian güveç reseptləri üçün aşağı fırladın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 595 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 55 mg |
| Sodyum | 530 mg |
| Karbohidratlar | 72 q |
| Diyet Fiber | 20 g |
| Protein | 33 g |