Glutensiz matzo toplu şorbası təzə tərəvəz ilə dolu təzə stokla hazırlanmış, evdə hazırlanmış bir toyuq şorbasıdır və evdə hazırlanmış sütunsuz matza toplarla çəkilir.
Bir qabda bu rahatlıq yağı yağışlı günlər üçün idealdır, hava altında hiss etdiyiniz zaman və ya isti, dolğun və rahat bir şeyə qıvrılmaq lazımdır.
Öz glutensiz yulaf matzoh krakerinizin özü olmayan matzo toplarında əsas tərkib hissəsi olan özü olmayan matzo yeməyi hazırlaya bilərsiniz. Tercih etsəniz, siz də bu reseptdə istifadə etmək üçün özü olmayan matza yeməyi və ya krakerlər əldə edə bilərsiniz.
Sütunsuz matzo toplarını hazırladıqdan sonra, təzə toyuq ehtiyatında 30 dəqiqə təzə bir təzə, rahatlatıcı şorba içərisində bütün ətirləri bir araya gətirmək üçün qaynadın.
Stephanie Kirkos tərəfindən tərtib edildi
Nə lazımdırsınız?
- 1 resept
- az yağlı toyuq çorbası
- 1 1/4 fincan təzə özündən azad matzo yağı (Mağazadan alınmış YA
- ev yapımı matzo krakerlərindən matzo yemək etmək . Matzo yemək etmək üçün bir-bir yarım 8-düymlük özü-free matzo krakerləri əzmək.)
- 4 böyük yumurta ayrıldı
- 4 yemək qaşığı özü olmayan toyuq çörəyi (toyuq şorbasından təzə stəkan istifadə edin)
- 1 kaşığı yüngül zeytun yağı
- 1/4 - 1/2 çay qaşığı duz (dadmaq üçün)
Necə etmək olar
- Evdə hazırlanan toyuq çörəklərinin bir reseptini və özü-pulsuz yulaf matza krakerlərinin bir reseptini edin. Rahatlıq üçün hər iki resept matzo ball şorbasını xidmət etməzdən əvvəl 2 günə qədər təşkil edilə bilər.
- Ayrı yumurta ağları və sarısı. Yumurta ağlarını qarışdırıcı qabda yerləşdirin və sərt zirvələrə qədər qamçı qoyun. Ayrı bir qabda, yumurta sarısı, toyuq südü və zeytun yağı çırpın.
- Plastik çanta içkisiz yulaf matza krakerləri yerləşdirin və incə xırda parçaları əzmək üçün yivli bir pimdən istifadə edin. Daha ince qırıntılar üçün, təmiz qəhvə fasulyatoru və pulse 2 dəfə yerə əzilmiş kraker yer. Duz və bibərini çınqıllanmış matza kraker qırıntılarına əlavə edin və birləşdirmək üçün qarışdırın.
- Yumurta beyazlığına krakerin qırıq qarışığının yarısını yumşaq bir şəkildə qatmaq üçün böyük bir spatula istifadə edin. Sonra, yumurta sarısı qarışığının yarısını yumurta ağ-krakerin qırıq qarışığına zərif şəkildə qatın. Qalan kraker qırıntıları və yumurta sarısı qarışığı ilə təkrarlayın.
- Yeməkdən əvvəl ən azı 30 dəqiqə soyudun
- Kolay, dəyirmi matza topları üçün, matza xəmirinin yuvarlak bir yığın kaşığı istifadə edərək, toplar yaratmaq və ya matzo topları üçün 1/8 fincan tutumlu dondurma kepçesini istifadə edin.
- Matzo topu, tavan çorbasına süründürün və sıx sıxışdırıcı qapaq ilə örtülür. 30 dəqiqə qaynadın və qapağını zirvəyə qaldırmayın!
Xatırlatma
- Həmişə iş yerləri, qablar, tava və alətlər özü pulsuz olduğundan əmin olun.
- Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər.
- Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.