Yaxın Şərqdə baharatlar

Barbekü mövsümünə dərin dalğalanmaq istəyirik və souslar və dadları qırmaq deməkdir. Qabırğının bir qabını siqaret çəkirsinizmi və ya bəzi burgerləri və isti itləri qızartmaqdan asılı olmayaraq, bütün yağıntılar haqqında. Orada Yaxın Şərq üslubunu açmaq üçün fikirləri olan bir neçə ənənəvi sous var. Tərif qonaqlarınıza təşəkkür edirəm!