Bu ədviyyəli və ətirli torpaq güveç güveçə gözəl tədarüklü doldurulma, bir gevrek mısır çipi topping və çox miqdarda parçalanmış pendir ilə hazırlanır. Bu izləmək asan bir reseptdir və gündəlik dadlı gündəlik yemək verir.
Yağları da dəyişə bilərsiniz. Doğranmış soğan və marul əvəzinə dilimlənmiş yaşıl soğan və cilantro ilə sınayın.
İlgili Tərkibi: Enchilada Təravətli Zeytunlu Tütsü
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 funt arıq yoğurt maldır
- 1 çay qaşığı
- Çili toz
- 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1 çay qaşığı quru yarpaq oregano
- Tabasco sousunu çəkin
- 1/2 fincan taco sousu
- 1 ədəd (8 unsiya) pomidor sousu
- 1/2 çay qaşığı duz (və ya dadmaq üçün)
- 6-unsiya çanta mısır çipsləri (bir qədər çökmüş)
- 2 doğranmış pomidor
- 1/2 fincan soğan (doğranmış)
- 1 fincan kahı (doğranmış)
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın. 2- 2 1/2 kərtəbəli çörək qabına yüngül yağlayın.
- Böyük bir tırtılda qəhvəyi yer kürəsi . Chili tozu, sarımsaq tozu, oregano və Tabasco ilə qarışdırın. Taco sousunu və pomidor sousunu əlavə edin. Dadı və lazım olduğu qədər duz əlavə edin. Qarışığı 10 dəqiqə bişirin.
- Quru mal əti qarışığının yarısını hazırlanan çörək qabının altına qoyun. Tökülmüş qarğıdalı cips və ya taco fişlərinin təxminən yarısı. Qalıq qişa qarışığı, doğranmış pomidor, soğan, doğranmış mərmər və kəsilmiş pendir əlavə edin. Qalan mısır fişlərini yuxarıdan səp.
- Taxta bişirmək üçün 12-15 dəqiqə, yaxud güveçə isti, pendir isə əriyin.