Daha əvvəl bunu söylədim. Çörəyi sevirəm. Mən hər cür çörəyi sevirəm. Ehtiyac olsam, bütün gün hər gün yemək istərdim.
Bu yaz mən bir neçə müxtəlif BBQ-lərə qoşulmuşdum və bir şey gördüm ki, mısır çörəyi ətrafına gedib çıxdı. İnsanlar Misir çörəsini sevirlər. Heck, mısır çörəyini sevirəm.
Yunanıstandan bir şey edə biləcəyini merak etdim. Bilirəm ki, yunan pendirli yunan mişar yağı var, amma mənə yalnız mısır çörəkini və pendirlə birlikdə işləməyini göstərə bilmirdim.
Beləliklə, mən bu reseptlərdən istifadə etməyə qərar verdim və ənənəvi Misir çörəyini nəzərə alsaq, bir az daha bir şey yarada bilərik.
Mənim istədiyim ilk şeylərdən biri də irmik ununda qarışdırılmışdı. Mən irmik sevirəm və MOUSSAKA və PASTITSIO topping (bechamel) üçün istifadə edirəm. Mən bunun həqiqətini sevirəm.
Yunanıstan yoğurtunu istifadə etmək yalnız bir şey kimi görünürdü və mən pişik cornbread üçün kitablarda bir neçə digər reseptləri (mən doğru yolda olduğumu düşündüm) istifadə etdi. Vanilya şirinliyi (heç də çox güclü bir şey deyil) və balqabaq üçün badem əlavə etdi.
Mən heç vaxt həqiqətən bəslənməmişəm və mısır yeməyini çox sevirdim Bu dəfə mən yeməkdən gələn bu kiçik çörəklərin bu reseptdə qarğıdalıların içərisinə demək olar ki, qarlı bir görünüş yaratdığını görmüşdüm - hər kəs bunu fərq etməzmi?
Bu yemək olsa da, bəzi yağa oturun və otaq temperaturu gəlib çıxsın. Mısır çörəkləri hazırlandığında bir parça kəsib yerinizə qoyun. Otaq temp yağı bir şeridi alın və üzərində hamarlaşdırın - mükəmməllik üçün eritmək baxın. Enjoy - xoş gəlmisiniz :)
PS. Həm də qeyd etmək istərdim: ilk parçanı aldıktan sonra, digərləri aradan qaldırmaq və xidmət etmək daha asandır. Bundan əlavə, istifadəsiz xidmət edin, düzgün saxlanmasa, növbəti gün çətinləşə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1/3 fincan kərə yağı
- 2 qaşıq şəkər
- 1/4 tsp vanil ekstraktı
- 1/2 fincan süzülməmiş badam südü
- 1/2 fincan yoğurt yoğurt
- 1/4 çay qaşığı soda
- 2 yumurta
- 2/3 fincan qarğıdalı
- 2/3 fincan irmik unu
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 ədəd həssas badam (dərisiz, doğranmış və ya ezilmiş)
Necə etmək olar
- Fırını 375 F-ə qədər qızdırın.
- Orta ölçülü sousu qabında orta istidə yağ yuyun.
- Bir dəfə əriyib, istidən çıxarın və şəkər, vanil ekstraktı, süd və yumurta əlavə edin. Qarışıq qədər qarışdırın.
- Sonra yunan qatıq əlavə edin və inadçı və ya toplaşmaq halında çırpma ilə qarışdırmaq lazımdır. Çörək soda, qarğıdalı, irmik, badem əlavə edin və duz və qarışdırın. İncə və ya çox qalın deyil, gözəl bir meyilli yaratmalıdır. Hər zaman bir az əlavə edə bilərsiniz və ya bir az başqa bir tərkib hissəsi olarsa bu olar.
- Qarışığı bir 9x9 pişirici qaba qoyun və bərabər şəkildə yayılın.
- 35 dəqiqə bişirin və ya mərkəzə yerləşdirilən diş həkimi təmizlənir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 345 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 118 mg |
| Sodyum | 245 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 10 q |