Yunan dilində: κρέπες σοκολάτας, elan KREH-pes sok-oh-LAH-tahs
Kreplər Yunanıstanda bu qədər populyardırlar ki, krep stendləri souvlaki standları kimi demək olar ki, çoxdur. Niyə bildiyimi inkar etməyəcəyəm. Krepe yemək zövqünü bir neçə yolla - yağı ilə, şəkərlə, Nutella ilə, qarışıq meyvələrlə və daha çox! Son vaxtlar Fransaya gəzinti zamanı bir səfər zamanı bir çox növləri sınamağa başladım. Yunanıstan kimi, hər yerdə krep stendləri var! Bu pancake sənət evini səninlə aparmaqdan qorxma. Açar qabda çox nazik bir təbəqədir. Siz asanlıqla onlayn tapa bilərsiniz ki, bir krekin yayılmış bir vasitə varsa kömək edir. bu pancake sənət evini səninlə apar. Açar qabda çox nazik bir təbəqədir. Siz asanlıqla onlayn tapa bilərsiniz ki, bir krekin yayılmış bir vasitə varsa kömək edir.
Bu alətdən istifadə edərkən onu istifadə etməzdən əvvəl suyun oturması vacibdir, çünki bu meyvəni dairə ətrafında itələmək üçün istifadə edərkən kömək edəcəkdir. Çörəyinizi böyük bir yapışmayan pana qoyduqdan sonra, mərkəzdən başlayaraq, krepe yayma cihazını götürərək, meyilli çörəyinizi ince bir təbəqəyə yaymaq üçün saat yönündə döndərin. Krepinizdə heç bir delik və ya göz yaşı yaratmaq istəmədiyiniz kimi ağır verilməsi olmadan yayılmanı döndərməyə davam edin. Bu alətsiz başqa bir seçim marmelin yayıldığı kimi paninizi hərəkət etdirir. Effektiv deyil, hələ də işləyir!
Yunan krepləri bir çox istiqamətdə hazırlanır; Şokolad krepləri üçün bu xüsusi resept torpağımdan ilham almışdı. Yunanıstan üslubunda, Fransalı həmkarlarına nisbətən bir qədər ağır olan üç böyük krep təşkil edir .
Nə lazımdırsınız?
- Kələm üçün 3 qaşığı kərə yağı və ya marqarin
- 2 yumurta
- 1 fincan süd
- 1 qaşıq şəkər şəkəri
- Otaq temperaturunda 1 1/4 kaşığı kərə yağı və ya marqarin
- Bütün məqsədli un 1/2 fincan
- 6 çörək qaşığı şokolad kremi yayılır (Nutella kimi)
Necə etmək olar
- Bir qarışdırıcıda yumurta, süd, şəkər, un, yumşaldılmış yağı və ya marqarini birləşdirin və birləşdirmək üçün 3 qısa partlayış verin. Alternativ olaraq qarışdırılmış qədər çırpma və yağı tamamilə paylanmışdır.)
- Bir qaba dökün və 5 dəqiqə oturun.
- 10 düymlü qeyri-çubuqlu omlet çörəkdən istifadə edərək, 1 qaşıq kərə yağı və ya marqarin orta aşağı istilikdə eritin və 1 ədəd çörək əlavə edin. Təmirin tam səthinə yaymaq üçün yumşaq bir şəkildə sallayın.
- İki spatula (flipping ən yaxşı) istifadə edərək yuxarıya qədər bişirin və diqqətli olun. Krep bir az qəhvəyi olmalıdır. Digər tərəfdən yüngül qaşıq qədər bişirilir və bir plaka qoydu.
- Krepin bir ucunda yayılmış şokolad kremi 2 qaşıq qaşığı qoyun və yığın.
- Üç böyük şokolad krep etmək üçün təkrarlayın.
- Seksual xidmət.
Qeyd: reseptini artırmaq üçün yumurta istisna olmaqla bütün maddələrin artırılması.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 647 |
| Total Fat | 42 g |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 14 q |
| Xolesterol | 196 mg |
| Sodyum | 658 mg |
| Karbohidratlar | 52 q |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 16 g |