Ən yaxşı 9 Filet Mignon tərifləri

Filet Mignon ızgarada atacağınız ətin tenderest kəsiyi. Bu da ən yalınlardan biridir, buna görə ən böyük problem onu ​​qurumadan qorumaqdır. Gizli yemək başlamazdan əvvəl otaq temperaturu üçün buraxmaq və isti və sürətlə bişirməkdir. Bu, mükəmməl "romantik" biftek və bu yaxın, xüsusi hallar üçün idealdır. Qrilin gedəcəyi kimi isti olduğundan əmin olun və onu az nadir hallarda az miqdarda pişirin.

Bir Filet Mignon satın zaman, qəssab ilə söhbət başlayın. Bir küpə kəsilmiş bir fileto gəlirəm. Bu, sürətli, isti bir qurğuşun üçün grillə çata bilən ölçülü səthləri verir. Bu bədənin layiq olduğu toxumasını verəcək bu qəlib yerin sirri. Hər bir tərəf təxminən bir dəqiqəlik sıx bir istilik əldə etməlidir və bu sizə mükəmməl yemək verməlidir.

• 01/09

  Cumin və Qara Bibər Kabuklu Filet Mignon

  Filet mignon hazırlamaq üçün ən flavorful yollarından birinə. Rezept üçün kimyon tozu istifadə edərkən, kimyon toxumlarını tost etmək son məhsula dərindən dadlı bir toxunma əlavə edir. Bu steaks ızgara və ya sote tərəvəz və düyü və ya quinoa pilaf ilə xidmət .

• 02/09

  Filet Mignon Peppercorn-Thyme Yağı ilə

  Bu xüsusi hallar, xüsusilə romantik olanlar üçün mükəmməl bir biftekdir. Bu filetlər mükəmməlliyə ızgara olunur, sonra sadə, lakin dadlı qarğıdalı-kəklikkarı mürəkkəb yağı ilə kəsilir.

• 03 09

  Bacon Filet Mignon sarıldı

  Bu bir biftek üçün dadlı ləzzət əlavə etmək üçün ən asan yollarından biridir. Filet mignon nadir hallarda ləzzət şöbəsinə kömək lazımdır, donuz yalnız daha yaxşı etmək üçün görünür. Əvvəlcədən sarılan biftek tapa bilərsiniz, onda bu bir artıdır, buna baxmayaraq, biftekiniz özünüzü hansı növ pastırmanın istifadə etmək imkanı verəcəkdir. Mən bu yeməyi üçün qalın kəsilmiş və ya qara bibər donuz təklif edirəm.

• 04/09

  Asan Izgara Filet Mignon

  Əgər bişirmək bişirən və ya sadəlik bir fan varsa, bu resept sizin üçündür. Filet mignon, ızgaradan həqiqətən faydalanan dadlı ətirdir. İki dəfə bişmiş kartof və ızgara tərəvəzlərdən birinə xidmət edin.

• 05/09

  Filot Mignon Gorgonzola ilə

  Mükəmməl filet mignon hazırlamaq üçün sadə, lakin flavorful bir yol. Gorgonzola bədənin dadlı bir ləzzətini əlavə edərək ətirlərin mükəmməl birləşməsinə gətirib çıxarır. Püresi və ya iki qat bişmiş kartofun bir tərəfi ilə xidmət edin.

• 06-dan 09-dək

  Çili və Qəhvəyi Şəkər Filet Mignon'u yıxdı

  Bu tender, dadlı filet mignon üçün asan bir yoldur. Sadə, lakin flavorful rub bu zəngin bir beefiness verən steak nin ətirli, qəhvəyi şəkər bir şirin bir işarə ilə artırır.

• 07-də ​​09

  Filet Mignon Zəncəfil və Qırmızı Şərab ilə

  Qırmızı şərab və soya sosunun birləşməsi bu steaks ləzzət üçün gözəl birlikdə işləyir. Filet mignon ilə yanlış getmək bilməz, baxmayaraq ki, bu sousu yalnız bir qədər amp kömək edir. Əgər biftek üçün xidmət sousu istəyirsinizsə, sadəcə marinad maddələr üç dəfə (əlbəttə, qırmızı bibər pul ilə hakim olmaq). 5-6 dəqiqə bir tencerenin karışımının 2 / 3'ünü yoğurun ve ızgara çıkınca biftek üzerinde servis edin.

• 08-də 09

  Çörək qatıqlı Filet Mignon

  Filet mignondan daha yaxşı nə ola bilər? Həm dadlı, həm də təzədir. Bu tərif təzə otlar ilə əvəz edə bilərsiniz, baxmayaraq qurudulmuş otlar çağırır. Bunu edəcəyəmsə, resept tələb etdiyi məbləği iki qatına çıxarın.

• 09/09

  Bearnaise Sousu ilə Grilled Filet Mignon

  Bu resept hazırlamaq üçün bir az vaxt sərf edilsə də, buna dəyərdir. Bisküvi ızgaraya girmədən qısa müddət əvvəl bearnaise sosunu hazırlaya bilərsiniz. Xidmət vermək vaxtı qədər isti saxlamaq üçün əmin olun. Bu nəfis yemək xüsusi hallar üçün idealdır.