Omlet (və ya omlet) Fransa mənşəli məşhur bir nahar və brunch yeməsidir. İsti yemək, bu sadə yemək yumurta, yağ və ya yağın pendir, tərəvəz və ət kimi dolguları ilə birləşdirir. Bir neçə bişmiş yumurtanı pendirin səxavətli hissəsi ilə qarışdırmaq, aşağı kalorili planın bir hissəsi kimi görünə bilməz, amma bir neçə ipucu bunu edə bilər.
Omletinizi Düzəldin
Xoşbəxtlikdən, omletlər edə biləcəyiniz ən çox yeməklərdən biridir. Bir burrito və ya pizza kimi, omletinizin içərisindəki əşyalara müxtəlif yağlar seçə bilərsiniz. Omletiniz üçün əsas konsepsiya ilə başlayan bir İspan Kartof Omleti, İtalyan Omleti və ya Rum omleti kimi ştapel birləşmələrin yeməklərini düşünün. Sonra yağlı bir omleti yalın birə çevirmək üçün dəyişdirmələr və tweaks haqqında fikirləşə bilərsiniz.
Bir sadə çimdik, məsələn, üç yumurta omlet reseptini yalnız iki yumurta istifadə edən birə çevirməkdir. Digər bir resept kalori qazanmaq üçün müntəzəm yumurta yumurta yumurta və ya yumurta məhsulları ilə əvəz edə bilər. Yağsız pendirlər və yastı ətlər kimi seçmək üçün daha sağlam bir seçim var. Yemək haqqında yaxşı hiss edə biləcəyiniz bir ətirli və sağlam omlet ilə necə qurulacağınızı öyrənin.
01-də 03
Sizin omlet üçün sağ yumurtaÜmumiyyətlə, omelet reseptləri üç yumurta istifadə edir. Ancaq çox yumşaq bir kalori kimi təxminən yarısı ilə müdhiş bir omlet yaratmaq üçün üç yumurta beyazı ilə bir bütün yumurtanı asanlıqla çırpın.
Başqa bir seçim təzə yumurtaları tamamilə atmaq və əvəzinə bir yumurta əvəzi istifadə etməkdir. Yumurta beyazlarından əsasən hazırlanmışsa, özünüzü bir çox kalori saxlayacaqsınız. Müxtəlif yumurta əvəzediciləri ilə sınaqdan keçirin və bir ispanaq omleti kimi bir reseptdə ən çox yumurta ağ əsasını sınayın.
03 02
Sağlam Omlet Doldurma SeçinTipik olaraq, omletlər pendir, ət və tərəvəzlərdən ibarət səliqəli bir höyükə sarılır. Əgər omlet dolmalarını ağıllı seçsəniz, hələ də belinizi genişletmeyen ləzzətli bir yeməkdən istifadə edə bilərsiniz. Kəskin çedar və ya gouda kimi güclü ətirli pendirləri seçmək üçün, yalnız bir real ləzzət zərbəsinə nail olmaq üçün az miqdarda ehtiyacınız olsun.
Alternativ olaraq, hissəsi skim mozzarella kimi aşağı kalorili müxtəlif pendir istifadə edə bilərsiniz. Bir ətli omlet üçün, yosun çörək və ya turkey donuz ilə gedin və kolbasa atlayın. Bütün omletlərinizdə olduğu kimi çox tərəvəzlər də daxil edin. Ocağın ilhamını kickstart etmək üçün aşağı kalorili donuz omlet etmək cəhd edin.
03 03
Öz özünüzü qurunAşağı kalorili omletinizdə istifadə etmək istədiyiniz maddələrin hansı növü ilə bağlı olduğunuzdan sonra, problem omlet hazırlamaq sənətini mükəmməlləşdirməkdir. Bir təcrübəsiz olsanız da, addım-addımlı bir təlimat, yumurtaları plakaya sürüşdürmək üçün yumurta çıxarmaqdan, prosesin hər bir addımını mükəmməlləşdirməyə kömək edə bilər.
Təmizləmə asanlaşdıracaq və saxlanılan kalorilərdən (ağır yağı və ya yağdan atladığınız üçün) qazanmaq üçün qeyri-stick skillet pan istifadə etmək unutmayın. Bon appétit!