Bu aşağı kalorili donuz omlet ləzzətlə yüklənir, lakin kalori deyil! Daha sağlam bir pəhriz sınamağa və yeməyə qərar verdiyiniz təqdirdə, həm donuz qişanızın, həm də omletin pəhriz planında yeriniz olmadığı avtomatik olaraq rəqəmlər ola bilər
Dadlı aşağı kalorili pastırma omlet üçün bu resept bu omletin yalın, sağlam və dadlı olması üçün bir neçə kiçik fəndləri istifadə edir. Türkiyənin donuz suyu tipik donuzdan daha az yağ və kalori olduğu üçün yunan turkey pastırması kalorili qoruyuculardan biridir. Ayrıca, karamelize soğan, bu donuz omletini məğlub etmək çətindir. Bir neçə yumşaq yumurtanın yerinə bir neçə aşağı kalorili yumurta ağ daha çox yağ və kaloriyi saxlayır.
Bu sağlam donuz omletlərindən birini hazırlayın və tam brunch, nahar və ya səhər yeməyi üçün bütün taxıl tostu və təzə meyvə ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 dilim turkey pastırma
- 1/4 fincan soğan (kəsilmiş gözəl)
- 1 böyük yumurta
- 2 böyük yumurta beyazı
- 1 kaşığı saqqız süd
- Daş
- bibər
- 1/4 fincan parçalandı
- İsveçrə pendir (1/2 unsiya)
Necə etmək olar
1. Orta istilik üzərində kiçik bir qeyri-stick skillet istilik. Hindistanda duzlu pasta yandırın və 5 dəqiqə donuzdan bişirin, bəzən kiçik bir spatula və çəngəl ilə kəskin şəkildə dönün. Hindistanda duzluğun idarə edilməsi üçün kifayət qədər sərin olduqda, onu kiçik parçalara ayırmaq və bir kənara qoyun.
2. İstiliyi aşağıya endir, eyni tava da soğanı təxminən 10 dəqiqə tez-tez qarışdıraraq bişirin. Onlar yumşaq və karamel rəngli qədər soğan yemək davam edir.
Soğanı pandan çıxarın və onları kənara qoyun.
3. Kiçik bir qabda yumurta, yumurta ağları, süd və qara bibər bütün maddələr birbaşa birləşdirilənə qədər çırpın. .
4. Təzyiqini orta istilikdə yenidən qızdırın və qaba pişirən spreylə örtün. Bütün yumurta qarışığını qaba dibinə atın, tavanın bütün hissəsini örtün. Yumurta qarışığının dibinə yumurta qarışığının dibinə möhkəm bişmiş dəri yaradan qədər 2 dəqiqə bişirin. Bundan sonra, omletin yarısının üstündə donuz, soğan və pendirə çırpın. Bir spatula istifadə edərək, içərisindəki pastırma, soğan və pendirləri əhatə edən, omletin bir ucunu digəri üzərinə qat. Yumurta bütün omlet vasitəsilə tam pişirilənə qədər 2 dəqiqə daha pişirilməyə davam edin. Yumurtanın tamamilə pişirdiğinden əmin olmaq üçün omlet içərisinə diqqət yetirin.
5. Omlet pişirildikdən sonra omleti bir plaka üzərində sürüşdürün və hələ də isti halda dərhal xidmət edin.
Xidmətə düşən kalori 233
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 5131 |
| Total Fat | 184 g |
| Doymuş yağ | 56 g |
| Doymamış yağ | 60 q |
| Xolesterol | 2,774 mg |
| Sodyum | 9,001 mq |
| Karbohidratlar | 131 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 698 g |