Taylandda mango dondurma üçün bu fantastik asan resept edin! Bu dondurulmuş şirin toxuması şərbət və dondurma arasında yarımdır və mango ləzzətiylə doludur. Tez və sadə də etmək, çünki heç bir soba yoxdur - hətta bir dondurma istehsalçısı deyil. Lazımdır ki, bir qarışdırıcı və ya qida prosessorudur. Şirkətə xidmət etmək üçün gözəl bir desert hazırlayır və asanlıqla əvvəlcədən edə bilərsiniz. Təzə mango və ya papaya və bir az hindistan cevizi romu / likörün dilimlərindən yuxarı hissəsi ilə dadlı bir şəkildə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2
- təzə, yetişmiş mangos
- 1 fincan ağ şəkər
- 3 tbsp. Kokos südü
- 1 tsp.
- limon şirəsi
- 1 kiçik konteyner çırpma kremi (təxminən 1 fincan)
Necə etmək olar
- Mangosları kəsin və dəridən meyvələri çıxarın. Daş ətrafında meyvə daxil etməyi unutmayın. Meyvə bir yemək prosessoruna və ya qarışdırıcıya yerləşdirin. Şəkər və blitsi 1 dəqiqə əlavə edin, ya da şəkər ləğv olunduqdan və dadlı bir mango püresi ilə qalın.
- Hindistancevizi süd və limon suyu əlavə edin və qısa müddətdə (bir neçə saniyə) birləşmək üçün blits. * Bu nöqtədə, isteğe bağlı bir addım edə bilərsiniz - aşağıya baxın.
- İşlemcinizi / karıştırıcıyı kullanmaya davam edərkən mango püresini bir kase ya da konteynıra dökün. Püresi mümkün qədər çox aradan qaldırmaq üçün yanları və altlığını bir rezin spatula ilə sürüşdürün. مور
* Əlavə addım *: Bəziləri dondurmada mango parçalarının və ya mango lifinin bitini istəmirlər. Mən, həqiqətən, sevirəm, çünki sorbanın zövqünü artırır, bununla da sağlamdır. Ancaq əgər onu daha çox sarsıtmaq istəsəniz, burada necədir: 3 və 4-cü addımlar arasında, bir fincan üzərində yerləşdirilən süzgəc vasitəsilə mango püresini tökün. Hər bir onsu mango şirəsinin "süzülməsi" üçün süzgəcin altındakı pulpa basmaq üçün bir spatula və ya taxta qaşıq istifadə edin. 4/5 addımlarla davam edin. - İndi prosessor / qarışdırıcıya çırpma kremi dökün. Krem, zirvələri qurduqdan və ya barmağınızla içində sıxdıqda olduqca sərt (qaçılmaz) olan Blitz.
- Mango püresi çırpılmış krem və blits 5-10 saniyə əlavə edin, yaxud yaxşı bir mango-krem konsentrə olun. Böyük bir qatıq qabına və ya dondurma küvetinə dökün və dondurucuda ən azı 6 saat, tercihen 8 olmalıdır.
- Kafelərdə xidmət edin və ya dondurma konuslarına çəkin. (Çömçəkmə asanlaşdırmaq üçün sorbanı dondurucudan 10-15 dəqiqə qabaq qabaqda götürün). مور
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 11 mq |
| Karbohidratlar | 45 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |