Bu ən yaxşı toyuq Parmesan resept spagetti və sadə salat ilə dadlı, razı bir ailə yemək edir. Ən yaxşı hissəsi hazırlamaq və yandırmaq asandır. Toyuq bişirilir, qəhvəyi və sonra Parmesan və mozzarella pendir ilə birlikdə spagetti sousu ilə bişirilir.
Toyuq göğüslerini * düzləndirin və hər bir toyuq məmə üçün iki incə kətan etmək üçün yatay bir şəkildə bişirin və ya onları dilimlə bişirin. Alternativ olaraq, nazik dilimlənmiş toyuq göbələkləri və ya cutlets almaq.
Nə lazımdırsınız?
- 4 boneless toyuq məmə yarısı (təxminən 1 1/2 manat)
- 1 böyük yumurta
- 1/2 fincan süd
- 1 fincan italyan çörək parçaları
- 2 ilə 3 qaşıq qaşığı
- əlavə zeytun yağı
- 8 dilim mozzarella pendir
- 1 (24 unsiya) jar pasta sousu
- 1/2 fincan Parmesan pendir (grated)
- 8 unsiya makaron (spagetti və ya linguine)
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın.
- 9 x 13 düymlük çörək yeməyini yüngülcə yağlayın.
- Toyuq göğüslerini plastik şeritler arasında yumuşak bir pound ile yaklaşık olaraq 1/2 inç kalınlığa koyun.
- Yumurta və sütü bir qabda birləşdirin.
- Toxumalı çörəkləri fərqli, geniş, dayaz qabda qoyun.
- Süt və yumurta qarışığı içində tavuk göğüslerini daldırın, daha sonra çubuklar içinde iyice örtülmeye başlayın.
- Zeytun yağı böyük bir qabda istilənyin və ya orta istilikdə istifadəyə verin.
- Hər tərəfdən isti yağda qızıl qəhvəyi qədər, hər tərəfdən təxminən 3 ilə 4 dəqiqə qədər toyuq yağı. Hazırlanan çörək qabına toyuq qoyun.
- 8 parça mozzarella pendir və hər bir toyuq göbəsinə iki qoyun. Hamısı üzərində sevdiyiniz spagetti sosundan 1 qutu doyur. Parmesan pendir və bir az daha mozzarella ilə çiləyiniz və təxminən 25-30 dəqiqə bişirin və ya bubbly qədər.
- Bununla yanaşı, spagetti və ya linguinin bişirilmiş suda qaynar nöqtələrdən sonra qaynar bişirilir . Yaxşı drenaj edin.
- Spagetti, sarımsaq çörək və atılmış yaşıl salat ilə xidmət edin.
* Toyuq düzləşdirmək üçün, bir plastik şüşə və ya ərzaq saxlama çantasında iki təbəqə arasında bir toyuq döş qoyun. Bir ət tenderer və ya bir yuvarlanan pin düz tərəfi istifadə edərək, qalınlığı uniforma qədər yumşaq bir funt. Ayrıca bu resept üçün nazik dilimlənmiş toyuq göbələkləri / cutlets də ala bilərsiniz. Və ya, nazik cutlets etmək üçün toyuq göğüslerini yatay olaraq dilimlə. Toyuq göbələkləri çox böyükdürsə, yalnız yemək üçün 2 və ya 3-ə ehtiyacınız ola bilər.
Colleen Haass tərəfindən paylaşılan resept
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 1102 |
Total Fat | 51 q |
Doymuş yağ | 16 g |
Doymamış yağ | 21 g |
Xolesterol | 404 mg |
Sodyum | 1,507 mq |
Karbohidratlar | 79 q |
Diyet Fiber | 6 g |
Protein | 75 q |