Bu asan sadə yavaş bişmiş toyuq qumqara ilə isti bişirilmiş düyü və ya makaron ilə flavorful və razı bir ailə yemək edir. Istəyirsinizsə salam, biskvit və ya qəlyanaltı çörək əlavə edin.
Soğan şorbasının kondensasiya kremini tapa bilmirsinizsə, mantar kremini, toyuq kremini və ya kərəviz şorbasının kremini istifadə edin. Bu reseptdə təzə və ya dondurulmuş kuşkonmazdan istifadə edin. Bir oxucu, brokoli kremi və çox yaxşı nəticələrə sahib bir göbələk qaynağı ilə soyuq suyu və soğan şorba kremini əvəz etdi.
Əlinizdə olan maddələrlə resepti uyğunlaşdırmaqdan çəkinməyin. Toyuq göbələkləri yerinə toyuq tenderləri istifadə edilə bilər və ya kəsilmiş turkey kətilləri ilə toyuq dəyişdirin. Bu yeməkdə bir toyuq və ham birləşməsi yaxşı olardı. Bir fincan bişmiş bişmiş ceyran ilə toyuqun 1/2 funtunu əvəz etməyinizi xahiş edirik.
Quşqulun əvəzinə qabağa 1 1/2 - 2 fincan təzə, yüngül bişmiş brokkoli çiçəyi əlavə edin və ya dondurulmuş (çözülmüş) doğranmış brokolinin 10 unsiya paketi əlavə edin. Əlavə rəngi və ləzzət üçün, bəzi doğranmış təravətli yerkökü və ya kiçik körpə kökləri əlavə edin və onları toyuq ilə birlikdə bişirin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 funt boneless toyuq göbələkləri (təxminən 4-6 yarım)
- 1/2 fincan toyuq qalığı
- 1 (10 1/2-unsiya) soğan şorbasının kremi bilər
- İsteğe bağlı: 1/4 - 1/2 çay qaşığı qurudulmuş yarpaq tarragon
- 1 çay qaşığı limon bibəri ədviyyat (və ya bitki zənginləşdirməsinin başqa növü)
- 1/4 çay qaşığı duz (və ya dadmaq üçün)
- Daş qara bibər (və ya dadmaq üçün)
- 1 dəst dəstəsi qulançar (ya da dondurulmuş quş qripi 10 hektarlıq bir paket, çözülmüş)
- 1 qaşığı kaşığı mısır taxta
- 1 kaşığı soyuq su
- İsteğe bağlı: tosted badam və ya yoğurulmuş çörək parçaları (aşağıya baxın)
- Opsiyonel: grated və ya parçalanmış Parmesan pendir
Necə etmək olar
- Toyuq göğüslerini parçalara ayırın və yavaş ocağına qoyun.
- Bir qabda, toyuq suyu, kondensasiya edilmiş şorba, tərxun və limon bibərini zənginləşdirin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Qarışığı toyuq üzərinə dökün,
- Aşağı əhatə edən və 4-6 saata yaxın pişirin. Toyuq yumşaq və hərtərəfli pişirilməlidir. Lazım olduğu təqdirdə duz və bibər əlavə edin.
- Kuşkonmazı 1 düym uzunluğuna kəsin və toyuq əlavə edin.
- Kiçik bir qabda qarğıdalı və soyuq suyu birləşdirin; qarışıq düz qədər qarışdırın.
- Qarğıdalı qarışığı qazana əlavə edin və yumşaq qarışdırın.
- Potunu yüksəkə çevirin və təxminən 10 ilə 15 dəqiqə davam edən yeməkləri davam etdirin, ya da qumqara nazik və sıxılmışdır.
- Ətir və ya düyü ilə isti xidmət edin. İstədiyinizdə bişmiş badem və ya parmesan peyniri və ya Parmesan pendir ilə qarışdırın.
İpuçları
Buttery Tosted Breadcrumbs: 2 ədəd çörək parçasını kiçik parçalara ayırın və onları bir yemək prosessoruna qoyun. Kobud qırıntıları çəkmək üçün zərbə. Qaşıqları bir kaşığı kərə yağı (və ya zeytun yağı) və bir çimdik duzla sil. Orta istilik üzərinə bir skillet qoyun. Çörək parçalarını əlavə edin və qızıl qəhvəyi qədər sürüşdürün, qarışdırın və süründürün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 95 mg |
| Sodyum | 228 mg |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 31 g |