Quinoa və ispanaq kekleri - vegetarian və özü olmayan və ətsiz brunch üçün mükəmməl və ya yolda yetişən bir səhər yeməyi. Vejeteryanlar üçün zülal yüksək və qalan quinoa istifadə etmək üçün böyük bir yol.
Vejeteryanların yumurta yeyib-salmaması barədə merak edirsən? Burada yumurtaların vegetarian olub-olmadığına dair müzakirələrə daha çox baxın, burada öz fikirlərini əlavə edin.
Həmçinin baxın: Daha çox səhər yeməyi quinoa reseptlər
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan quinoa
- 2 fincan su (və ya
- tərəvəz suyu )
- 4 oz. ispanaq (təxminən 1 stəkan, yumşaq dolu)
- 1/2 soğan (doğranmış)
- 2 yumurta
- 1/4 fincan pendir (mən İsveçrədən istifadə etdim)
- 1/2 tsp. oregano (və ya kəklik)
- 1/2 tsp. sarımsaq tozu
- 1/2 tsp. duz
Necə etmək olar
- Orta sirkə su və quinoa birləşdirin və bir qaynamaq gətirin. Təxminən on dəqiqə əhatə et və bişirin, ya da quinoa yaxşıca pişirilir və maye yuyuluncaya qədər. İstidən çıxarın və kənara qoyun.
- Qeyri-yapışqan qabda, soğanı bir neçə dəqiqəyə yumşalayın, sonra isə ispanaqa əlavə edin, ispanaq ancaq iki dəqiqə çəkinənə qədər pişir. Ispanağa aşiq olmaq üçün cazibədar olmayın! İstidən çıxarın.
- 350 F-yə qədər əvvəlcədən qızdırılan soba və bir qayçı qabını yüngülləşdirin.
- Böyük bir qabda bişirilmiş quinoa, bişirilmiş ıspanak və soğan, yumurta, pendir, oregano və ya kəklikotu, sarımsaq tozu, duz və istiotu birləşdirin, yaxşı birləşdirin.
- Qaşıq qarışığı hazırlanmış çörək qüsuruna bir anda təxminən 1/4 fincanla doldurun, diqqətli olun.
- Tava panjara qoyun və 20 dəqiqə bişirin.
Sizin ev quinoa, ispanaq və pendir muffins zövq alın!
Qidalanma məlumatı (CalorieCount-dan), hər kəpəkli, 10 keklikə əsasən:
Kalori: 89; Total Fat 2.8g; Doymuş yağ 1.0q; Xolesterol 36mg; Sodyum 157mg; Ümumi Karbonhidratlar 11.5g; Diyetik Fiber 1.5g; Protein: 4.5 q; Vitamin A 23% • Vitamin C% 7 Kalsium 5% • Dəmir 7%
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 61 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 45 mg |
| Sodyum | 307 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |