Bahçeli təzə özü olmayan pomidor şorbası hazırlamaq üçün çox asandır, ləzzət bir şeyə vurur və bağçasındakı son qalıcı pomidorları istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan özü pulsuz
- toyuq ehtiyatı
- 3 fincan pomidor (təxminən 3 böyük pomidor təzə, soyulmuş və doğranmışdır
- 1 kiçik soğan (doğranmış)
- 3-4 sarımsaqlı qarğıdalı (əkilmiş)
- 1/2 çay qaşığı oregano
- 1/8 çay qaşığı marjoram
- Haqqında 1/4 fincan fesleğen (təzə və gevşicilərlə dolu, qarınqulu doğranmış)
- Daş tuzu (və ya dadmaq üçün)
- Daş bibər (və ya dadmaq üçün)
Necə etmək olar
- Böyük bir 2 quart tenceresinde hazırlanmış pomidor, soğan, sarımsak, otlar ve baharatlar hazırlayın. Toyuq hissəsini əlavə edin və qaynadək gətirin. İstiliyi azaldır və 20 dəqiqə qaynadılır. 10 dəqiqə sərinləyin.
- Çorba kiçik bir partlayışa bir qarışdırıcıya dökün və hər partiyaya təxminən 1 dəqiqə yüksək qarışdırın. Qarışdırıcıyı qarışdıraraq qarışdırmaq və qapağı sıx olaraq aşağı tutmamaq üçün diqqətli olun. Şorba tencereye qayıdın və xidmət vermədən əvvəl qısa müddətdə yenidən qızdırın. Təzə fesleğen ilə qarnir.
Xatırlatma: Həmişə iş yerinizin, qabların, tavanın və vasitələrin özündən azad olduğundan əmin olun. Həmişə məhsul etiketlərini oxuyun. İstehsalçılar xəbərdarlıq etmədən məhsul formullarını dəyişə bilərlər. Şübhə altındaykən, məhsulun özü pulsuz olmadığını yoxlamaq üçün istehsalçıya müraciət etməzdən əvvəl məhsul almayın və ya istifadə etməyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 293 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 7 g |