Tez İsveç köftəyi

İsveç köftesi üçün bu birindən daha rahat təsəvvür yoxdur. Və hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə çəkir! Seksual bişirilmiş düyü və ya yumurta əriştə ilə Peas və yerkökü ilə xidmət edin .

İsveç köftesi yalnız göbələk və soğan ilə qarışıq olan kremli ağ sousada xidmət edilən düz köftələrdir. Bu, qızıl rəngə malikdir, çünki qızıl krem ​​mantar şorbası əlavə edir. Bu resept soyuq qış gecəsi üçün zəngin, dadlı və mükəmməldir.

Üzüm və ya albalı pomidorları ilə atılan və yumşaq bir vinaigrette ilə qarışdırılmış gözəl bir yaşıl salat ilə xidmət edin. Bəzi sarımsaq çörəkləri və ya tostlu rulolar gözəl bir müşayiət olardı.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Böyük bir tava, orta istilik üzərində zeytun yağı istilik. Soğan və sarımsı əlavə edin; 2 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Göbələklər əlavə edin; bişirmək, bəzən qarışdırmaq, təxminən 4 ilə 6 dəqiqə və ya göbələk qəhvəyi başlamağa qədər.

Köfteyi əlavə edin; bişirmək, bəzən qarışdırmaq və kələmlər artıq dondurulana qədər təxminən 10 dəqiqə qədər titrəyir.

Alfredo sousunu və göbələk çorbasının qızıl kremini pana əlavə edin.

Südün Alfredo sousunda qaynana dökün; örtüyü qapağa sıx qoydu və titrəməyin. Bu qarışığı qaba boşaltın.

Tərkibində qarışığı bir qaynamaq gətirin. Köftələr isti qədər 5-10 dəqiqə tez-tez, qarışdırmaq, bişirilir.

Ekşi kərə yağı ilə köfte qarışdırın və dərhal isti pişmiş düyü və ya yumurta əriştə üzərində xidmət edin.