Bal ilə şirindirilmiş və limon zest ilə parlaq, bu havuç kugel kök pastası xatırladır, lakin hələ də ləzzətli qiymət üçün bir yan yeməyi kimi öz saxlaya bilərsiniz. Çırpılmış yumurta ağları toxumasını yüngülləşdirir və bir çox tərəvəz kugelindən daha az pudinq edir. Küləkləri asan dondurma üçün tava tavalarda, fərdi porsiyalar üçün çörək qutularında və ya xüsusi hallarda olduqca gözəl təqdimat üçün Bundt panında bişirin . Bu resept yaxşı dondurur.
Miri Rotkovitz tərəfindən düzəldildi
Nə lazımdırsınız?
- 8 orta kök, parçalanmışdır
- 4 böyük yumurta,
- ayrıldı
- 1 fincan bal
- Kanola və ya üzüm kimi 1/3 fincan neytral yağı
- 2 çay qaşığı vanil
- 4 çay qaşığı qızardılmış limon yağı (təxminən 2 limondan)
- 2 fincan bütün məqsədli un (və ya tam buğda)
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 fincan qızıl üzüm (isteğe bağlı)
Necə etmək olar
- Fırınları 350 F-yə qədər yandırın. İki qaba, iki ikiqat fincan kofe qutusu və ya Bundt qabına gileyin.
- Bir parçalama diski və ya bir qutu dəyirmanı ilə təchiz olunmuş bir qida prosessorunu istifadə edərək, yerkökü incə parçalayın.
- Böyük bir çanaqda, elektrik çınqıltıları, manuel fırlanan çırpıcı və ya tel çırpındır, b sıx zirvəyə qədər yumurta ağlarını yeyin . Kənara yığmaq.
- Şredded yerkökü başqa bir böyük qabda qoyun. Yumurta sarısı, bal, yağ, vanil və limon zövqünü əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
- Başqa bir qabda unu və çörək pudrasını birlikdə çırpın. Un qarışığını kök meyvəsinə əlavə edin və hamar qədər düzəldin. Istifadə edərkən üzümlərdə qarışdırın.
- Dəyişmiş yumurta ağlarını 3 əlavə olaraq kugel meyvəsinə səliqəli qatla. Külək qarışığını hazırlanmış qab (lər) üzərinə döyün və ya qaşıqlayın.
- Külək, qızdırmalı və mərkəzə daxil edilmiş bir test cihazı təmizlənir, kələmlər üçün 20-25 dəqiqə, tava qabları üçün 35 ilə 40 dəqiqə, ya da Bundt panı üçün 45 ilə 50 dəqiqə qədər hazırlanır.
Miri nin Recipe Test Qeydlər və göstərişlər
- Tava (lövhələri) yaxşı yandırdığınıza əmin olun və ya kugel açmaq çətin olacaq.
- Bu resept ləzizdir və toxum ən kugel kimidir - isti işlədikdə. Əgər qabaqcadan etsəniz, isidilənə qədər qızdırıcısın, qızdırmaqdan sonra, sobada yuyun.
- Mən yaxşı nəticələrə sahib olan 1 bardak ağ buğda unu ilə qarışan 1 fincan bütün məqsədli unu istifadə edərək reseptini test etdim. Diyetinizə daha bütün taxılların inteqrasiyası üzərində işləyirsinizsə, bu cəhd etmək üçün ideal bir reseptdir.
- Zövqünüzü istifadə edəcəyi üçün üzvi limonları axtarın; qeyri-üzvi limon dərilərində pestisid qalıqları ehtimalı vardır və tez-tez balmumu ilə örtülür və funqisidlərlə müalicə olunur.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 275 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 90 mg |
| Sodyum | 237 mg |
| Karbohidratlar | 43 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |