Bu sadə ızgara dəniz bas basması hazırlamaq. Balıqları bir gecədə bağlaya bildiyiniz üçün, bu, qabaqcıl bir yemək hazırlayır.
Nə lazımdırsınız?
- 4 ədəd dəniz bas , hər biri təxminən 4-6 ons
- 1/2 fincan / 120 ml sui
- 1/4 fincan / 60 mL yağı
- 2 qaşıq / 30 ml
- soya sousu
- 2 qaşıq / 30 ml şəkər
- 2 qaşıq / 30 mL təzə zəncəfil, kıyılmış
- 2 diş
- sarımsaq
- 1 çay qaşığı / 5 mL qara bibər
- bir çimdik duz
Necə etmək olar
- Səthi şüşə qabda dəniz bas parçalarını yerləşdirin.
- Kiçik bir qabda bütün dənizkənarı maddələr birləşdirin.
- Qarışığı balıq üzərinə dökün, örtüklə və buzdolabında 3-12 saat boyunca qarışdırın.
- Orta yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq.
- Şüşə qabdan balıq çıxarın və dənizkənarı atın.
- Grillə balıq qoyun və bir dəfə dönüş, 10-12 dəqiqə bişirilir.
- Balıq qeyri-şəffafdır və asanlıqla lopa atıldıqda istidən çıxarın və xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 70 mg |
| Sodyum | 668 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 35 q |