Bal Təravətli Wonderful World

Acacia'dan Wildflower'a

Bal baldır deyirsiniz? Bəli və yox. Əgər isti, çox zövqlü çayda qarışdırırsan, bal növləri arasında ən çox ləzzət fərqi itəcək, doğrudur. Bununla belə, müəyyən bitkilərdə bəslənən arılar həqiqətən unikal ləzzət profilləri ilə bal yaradırlar. Fərqi dadmaq üçün, düz tosta və ya biskvitə müxtəlif növ balı yan-yana yaymağa çalışın. Və ya, peşəkar tasters nə etmək və özü tərəfindən özü tərəfindən hər şey cəhd kavanoz həyata spooned.

Fermer bazarlarında, təsərrüfat stendlərində və ixtisaslaşmış mağazalarda balın xüsusi növlərinə baxın.

Müxtəlif növ ballardan gözləmək üçün bəzi ləzzət profilləri:

Bu fərqli tatlarla yaşamaq üçün, xam və ya pasturriza edilməmiş bal axtarmağa ehtiyacınız var. Pasteurizasiya ilə qızdırıldıqdan sonra, bal növləri arasındakı ləzzət fərqlərindən çoxu itirilir və məhsul sadəcə şirin olur.