30 dəqiqə altında boşqabda olan salat, istək günün istənilən vaxtında tərcümə edildiyi kimi, hər axşam isti yayda axşam yeməyimizdir. İsti Halloumi, Green Bean və Potato Salatası asanlıqla, qidalı və sürətli bir resept istədiyiniz hər zaman mükəmməl bir qaydaya uyğun gəlir.
Duzlu, Kipr pendir, İngiltərədəki köhnə pat qrupları arasında deyil, britaniyadadır. bu, həqiqətən burada indi Yorkshire kiçik bir şirkət tərəfindən edilir. Sadəcə, pendir həm də toxuculuq və dadda, həm də ızgaranın altında bir yerdə saxladığı çox yönlüdür.
Bu resept gözəl təzə yaşıl lobya ilə tamamlanır. Fasulye yalnız digər maddələrə yan oyunçu deyil, bu reseptdə olduğu kimi mərkəzi mərhələ ala bilər; onlar layiqdirlər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan (200 q) yeni kartof (dilimlənmiş)
- 1 fincan (200 g) yaşıl lobya (kəsilmiş)
- 4 qaşığı əlavə qızartı zeytun yağı
- 1 qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
- 1/2 fincan (55g) körpə qapaqları, yuyulur
- 1 ədəd nanə dəsti (doğranmış)
- 1 ədəd kiçik dibə (doğranmış)
- 12 qara zeytun (daşlı)
- 1 fincan (150g) albalı pomidor (yarımda kəsilmiş)
- Tadı duz
- Bibər dadacaq
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 2 çorba kaşığı un (düz)
- 7oz (200g) Halloumi pendir (dilimlənmiş)
Necə etmək olar
Dilimlənmiş yeni kartofları böyük bir tencereye qoyun, soyuq su ilə örtün və bir çimdik dəniz tuzu əlavə edin. Kartofu sürətli bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın və 10-15 dəqiqə qaynadın və ya kartof bişilir, ancaq ayrı düşməyin. Bir süzgəcdən çıxın və bir tərəfə çəkin.
Başqa bir qazanda qaynar suya bir duzlu su gətirin. Kesilmiş yaşıl lobya əlavə edin və 2 dəqiqə sürətlə bişirin.
Bir süzgəcdən çıxın və bir tərəfə saxlayın.
Orta ölçülü qabda əlavə qızardılmış zeytun yağı və sirkə ilə qarışdırılır, sonra mayonez, doğranmış nanə və soğan əlavə edin.
Bu qarışıqda kartof, fasulye və bişmiş pomidorları əlavə edin. Tərəvəzin duz və bibər ilə dadmaq və bir tərəfdən saxlamaq üçün mövsümi örtülmüş olmasını təmin etmək üçün hərtərəfli qarışdırın.
Bir orta, qeyri-stick qızartma pan, yağ isti, lakin yanan istilik.
Un və duz və bibərin bir çimdiklə ununu bişirin.
Dilimlə dilim, Halloumi'yi hər iki tərəfə unun üstünə dartın, daha çox unu aradan qaldırmaq üçün yumşaq bir şəkildə vurun. Qızıl qəhvəyi olana qədər hər iki tərəfdən də halloumi dilimlərini yumşaq şəkildə bişirin. Pendirə aşiq olmamaq və ya çətin vəziyyətə düşdüyü üçün çox isti yağda bişirmək üçün diqqətli olun.
Pendirləri mətbəx kağızı üzərinə drenaj etdirin və cırmaq üçün kömək edin.
Salataya salamini əlavə edin və yumşaq qarışdırın, sonra 4 plitə arasında bölün. Dərhal xidmət edin.
Halloumi Pendir nədir?
Halloumi pendir geniş çeşiddədir və ən böyük supermarketlərdə satılır. About.com-un Vegetarian mütəxəssisi dövlətlər: Halloumi ənənəvi olaraq Kipr Rum adasında qoyun sütundan hazırlanır, Halloumi, şirnətdən təmizlənmiş və şirnəzi yeməyən vegetarians üçün təhlükəsiz yumşaq bir pendirdir.
İngilis noxud və fasulyadan birinə əsaslanan resept
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 535 |
| Total Fat | 34 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 21 g |
| Xolesterol | 49 mg |
| Sodyum | 755 mg |
| Karbohidratlar | 35 q |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 20 g |