Mısır çubuqları muffins və ya cornbread üçün dadlı və əyləncə alternativdir. Bu Cənubi klassik hər hansı bir dadlı şorba , stew və ya lobya yeməyi ilə böyük gedir. Bu resept dəmir dəmir mısır çubuq tava istifadə edir, lakin bir muffin kalay bir çimdik çalışır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan sarı
- qarğıdalı
- 1/2 fincan unu
- 1 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1 qaşıq şəkəri şəkəri (istənilən halda)
- 1 yumurta (az döyülmüş)
- 1 1/4 fincan süd
- 1/4 fincan eritilmiş yağ (və ya bitki yağı)
Necə etmək olar
- Fırınları 425 F-yə qədər əvvəldən yandırın. Mısır çubuqlu qabda yağı ilə yandırın və soba içərisində soba içində yerləşdirin.
- Qarışıq qabda qarğıdalı, un, duz, çörəkçilik tozu və soda birləşdirin; qarışdırmaq üçün qarışdırın. Bir az şirniyyatlı qarğıdalı yemək istəsəniz, 1 qaşığı şəkəri əlavə edin. Başqa bir qabda yumurta, süd və eritilmiş yağ və ya yağ birlikdə çırpılır; quru maddələrə əlavə edin, nəmləndirənə qədər qarışdırın.
- Preheated mısır çubuq qabına qaşığa batıraraq, hər kalıbı 3/4 dolu doldurun. 12-15 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər yandırın.
- 5 dəqiqə sərinləyin və sonra pandan çıxarın. İstədiyinizdə eritilmiş yağı ilə fırçalayın. Bir mini qarğıdalı çubuq istifadə əgər 18 mısır çubuqlar, və ya daha çox edir.
- Əgər bir mısır çubuq qabınız yoxdursa, bu resept yağlı və ya püskürtülmüş (pendir yemək yağı spreyi) çörək bişmiş qabda hazırlanmış təxminən 12 kekik hazırlamalıdır. Eyni temperaturda təxminən 20-25 dəqiqə bişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 105 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 13 mq |
| Sodyum | 156 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |