Asan və dadlı Cənubi tərzi yaşıl fasulye duzlu donuz və ya kiçik bir ham xok ilə ətirlənmişdir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq təzə yaşıl lobya, kəsilmiş, durulanmış və 1 1/2 düymlük parçalarla kəsilmişdir
- 1 quart (4 fincan) su
- 1/4 funt duzlu duzlu donuz və ya 1 kiçik dumanlı hock
- 1/4 çay qaşığı duz
- duz şəkər
Necə etmək olar
- Tüklü duzlu donuz qoyun və ya çörək xovunu bir qazana qoyun və örtmək üçün su əlavə edin. Cover və 5-10 dəqiqə bişirin.
- Duz və şəkər ilə yanaşı, tencereye yaşıl lobya əlavə edin; orta istilikdə təxminən 30 ilə 45 dəqiqə arasında olan və ya yaşıl paxlalılar çox yumşaldıqdan sonra paxla hazırlamaq və hazırlamaq.
- Ham xok istifadə edərkən, əti sümüyündən, zardan çıxarın və yaşıl lobya dönün.
4 xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 226 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 27 mg |
| Karbohidratlar | 46 q |
| Diyet Fiber | 21 g |
| Protein | 11 g |