Caprese Pasta Recipe

Caprese makaron, Caprese salatının triadını - pomidor , reyhan və mozzarelanı götürür və super asan (və təravətləndirici) yay macarı üçün bəzi makaron ilə işləməyə qoyur.

Qeyd edək ki, hələ də isti olsa da, doğranmış pomidor, zeytun yağı və mozarella "sousunda" makarondan atmaq istəyirik. Otaq temperaturunun tərkib hissələrindən bir qismini soyuduğundan, bu yeməyi bir isti gecədir amma təəssüf edir. Bu reçeteyiz başqa bir makaron qabları bir az çox rahat səslənə bilər ki, bir gecədə ədalətli və isti-çox isti yemək yaradır, ən mükəmməl, şirəli, ən iri, mövsüm pomidorlarını istəyə bilərsiniz. tapın.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Bir qaynatmaq üçün böyük bir qazan suyu gətirin.
  2. Su qaynağa gəldikdə, pomidor hazırlayın: pomidorları kəsiklə yaradın, pomidorlardan artıq suyu bişirdikdən sonra makaron tutmaq üçün kifayət qədər böyük bir qaba sıxıb, pomidorları doğrayın və doğranmış pomidorları öz şirələrinə əlavə edin. kase.
  3. İstifadəni istəsən, sarımsağını soyun və çəkin və pomidorlara əlavə edin. Zeytun yağı üzərinə pomidor qoyun və birləşdirin.
  1. Fesleğen gövdəsindən yaprakları çıxarın, yığışdırın və lentlə kəsiklə kəsin . Fesleğenlerin dörddə birini pomidorlara əlavə edin; qalanını bir qarnir kimi istifadə etmək üçün ayırdı.
  2. Mozzarella zar. Mozzarelanın yarısını pomidorlara əlavə edin (makaronla bir qədər əriyəcək) və sonunda qalanı əlavə edin.
  3. Dəniz kimi duzlu etmək üçün qaynar suya kifayət qədər duz əlavə edin (təxminən 1 kaşığı duza 2 kvatt suya). Ciddi olaraq, suyu kifayət qədər təəccübləndirmək istəyirsən ki, makaron bişirir və onu bütün yeməyə gətirir.
  4. Su qaynadıqda, makarna əlavə edin və ləzzətə tender qədər bişirin. Drenaj edin və içərisində pomidor qarışığı ilə makarana sürətlə əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli birləşdirmək üçün əlimdən gələni - makaradan olan istilik bir qədər əriyəcək, makaron bir qədər pomidor suyunu emal edəcək və atış pomidor suyu və zeytun yağı üçün real sousa emulsiya etməyə kömək edəcəkdir.
  5. Makaronları 4-dən 6-a qədər porsiyon kafesinə ayırın və qalan mozzarella ilə qalanı və qalan fesleğenle süsleyin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 506
Total Fat 17 g
Doymuş yağ 7 g
Doymamış yağ 8 g
Xolesterol 32 mg
Sodyum 315 mg
Karbohidratlar 68 q
Diyet Fiber 4 g
Protein 20 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)