Bu cheddar pendir ilə yanaşı, qalan vetçina və kartof püresi ilə hazırlanan böyük bir dadlama güveçdir. Bu qalan vetçadan istifadə etmək üçün gözəl bir yoldur və bu, maddələrin böyük birləşməsidir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1 fincan dilimlənmiş kərəviz
- 1 fincan doğranmış soğan
- 3 stəkan quruya batıq
- 1 ədəd (10 1/2 unsiya)
- kələm çorbası kremi
- 1/2 fincan süd
- duz və təzə yerə qara bibər, dadmaq üçün
- 4 - 5 fincan qalan və ya təzə hazırlanmış kartof püresi
- 2 böyük yumurta
- 1/2 fincan süd
- 1/2 fincan doğranmış yaşıl soğan
- 1 çorba kaşığı təzə doğranmış maydanoz
- 6 unsiya (təxminən 1 1/2 fincan) kəsilmiş kəskin Cheddar pendir, bölünmüşdür
Necə etmək olar
- 2 1/2 - 3 quart çörək yeməyi yağı. 350 dərəcə istilik sobası.
- Orta dərəcədə aşağı istilik üzərindəki bir tava üzərində yağ yuyun. Kərəviz və soğanı əlavə edin və sote edin, tez-tez qarışdırın, tərəvəzlər yumaq qədər.
- Jambonu əlavə edin və yüngül şəkildə qəhvəxana qədər yeməyə davam edin. Şorba, 1/2 fincan sütü ilə qarışdırın və dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin.
- Pülək kartofları soyuq olduqda onları qarışdırmaq üçün onları istiləndikdə. Yumurta və südün bir-birinə bükülməsi və yaşıl soğan və maydanoz ilə birlikdə kartofa döyün.
- Tökülmək üçün 1/3 fincan pendir haqqında ehtiyat və qalanı kartof qarışığına əlavə edin.
- Ham qatığı hazırlanmış pişirme qabına qaşıqlayın. Hamar qarışıq üzərinə kartof yayılmış və qorunmuş parçalanmış pendir ilə üst.
- Bir az təzə yerə qara bibərlə tutam. Yüngül qaşığı qədər təxminən 40-50 dəqiqə bişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 676 |
| Total Fat | 49 q |
| Doymuş yağ | 27 g |
| Doymamış yağ | 14 q |
| Xolesterol | 287 mg |
| Sodyum | 787 mg |
| Karbohidratlar | 32 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 29 g |