Bəzi gözəl yerli çiyələklər atdı və daha sonra böyük bir diqqətlə evə qaçdınız. Bir neçə dəfə duruladınız və dərhal yeyildiniz, amma qalanları ilə nə edəcəyiniz? Çiyələklər, xüsusilə düzgün saxlanmadığında, bir gözün yanıb-sönməsində möhtəşəm bir musha qədər gəzə bilər. Optimal şəraitdə çiyələklərin saxlanması üçün bu sadə məsləhətlər ən yaxşı ləzzəti və ən az tullantıları təmin edir:
Birinci Əvvəllər
Çiyələkləri yeyin və ya onlardan istifadə etməyinizə qədər yuyun .
Çiyələklər kiçik qırmızı süngərlərlə əlaqə saxlaya biləcək bütün suları batırmağa hazırdırlar. Və onlar suya batırdıqdan sonra, çöldən quruya sürüklənsələr də, çırpmaq və çürüməyə tələsirlər.
Çiyələklər evini bir paltarı gətirirsən və onları qəlyanaltı üçün istifadə etsəniz, özünüzü və ailənizi yemək üçün hər bir hissəyə tez bir durulama vermək üçün daha yaxşı öyrətsinlər: daha yaxşı və daha uzun müddət dadacaqlar!
İki addım
Bir gün ərzində giləmeyvə yeyib və ya pişirməyi planlaşdırırsanız və mətbəxinizdə çox isti deyilsə, çiyələkləri otaq temperaturu ilə tərk edə bilərsiniz. İnsanlar bir az tutmaq, onları bir durulamaq və onları yeyib xatırlayırlar, çünki asan görmə qabiliyyətli bir qabda qoyun.
Bir gecə saxlama üçün, ancaq bunları soyutmaqdan daha yaxşısınız, bu halda üç addım lazımdır.
Üç addım, ən yaxşı vəziyyət ssenari
Bir neçə qat kağızı havlu və ya təmiz bir mətbəx havlu ilə səliqəli bir kase və ya ağız boşluğunun qabağını çəkin, yuyulmamış çiyələkləri dəsmalla bir az qatdakı yerə qoyun, örtməyin və istifadə etməyə hazır olduğunuzda meyvələri soyun.
Bu şəkildə saxlanılan, çox təzə çiyələk bir neçə gün davam edəcək. Bu quruya (kağız dəsmallar artıq nəmə batırır) və sıxılmayan (bir qat) vəziyyəti daha da yaxınlaşdıra bilərsən, daha yaxşıdır.
Onları istifadə edəcəyinizə qədər yenidən yuyun!
Uzun Saxlama üçün
Bir neçə gün ərzində çiyələklərdən istifadə etməyi planlaşdırmırsanız, onları bütün təzə və ləkəsiz saxlamağa çalışaraq daha yaxşı dondurmağı yaxşılaşdırırsınız.
Dondurulmuş çiyələklər hamar səpilərə, souslara dönməyə və ya pies, tarts, tortlar və digər müalicələrə bişirmək üçün idealdır.
Ciddi olaraq, çörəkçilərin çoxu həqiqətən təzə olanlara dondurulmuş giləmələri üstünlük verirlər ki, onlar şəkillərini daha yaxşı saxlayırlar və şirələrini meyvəyə və hamurlara bir qədər az salıblar.
Yaxşı xəbərdir ki, onları dondurmaq üçün giləmeyvələrə ehtiyac yoxdur. Çiyələkləriniz ən yaxşı halda olmadığı üçün, odur ki, bir neçə quattanda yalnız bir neçə qaçaqmalçıdır. Onları bağlayır və dondurucuda saxlanılan dondurucuda bir çanta içərisində belə cilvələr üçün aça bilərsiniz. Çiyələk mövsümünün sonuna qədər, ehtimal ki, cəmi etmək və ya murdarlamaq deyilsə, bu çətinliyə gedənlər üçün yetərli olacaqsınız, bir neçə smoothies üçün çox yetişmiş, hazır qıvrımlı çiyələk olacaqsınız!