Bu şirin nəmli Taylandlı şirin bir pudingə bənzəyir, ancaq bir tortun tutarlılığı ilə. Kokoslu bir süd və ya krem (və ya çırpılmış krem) və haşiyələnmiş hindistan cevizinin bir sprinkling doluğu ilə isti xidmət, bu tropik tatma desert xüsusilə bir kokos fan olduğunuz əgər, xahiş edirik əmin edir. Ləzzətli və super asan etmək üçün, bu puding də çox sağlam - yağ və şəkər, plus gluten pulsuz. Hamısı yaxşıdır, yalnız 10 dəqiqə ərzində bu asan desert tərifini çırpın və fırında ola bilərsiniz!
Nə lazımdırsınız?
- Cake:
- 1 yaxşı keyfiyyətli ola bilər
- Kokos südü
- 2 yumurta
- Bir çimdik duz
- 1/2 fincan düyü unu (kiçik plastik torbalarda Asiya / Çin ərzaq mağazalarında mövcuddur)
- 1 tsp. kokos ekstraktı
- 1 tsp.
- vanil çıxarış
- 1/4 fincan şəkər (və ya daha çox dadmaq üçün)
- Topping:
- 4 kobud kokos kremi (yaxud üst kakao sütü), çırpılmış krem və ya dondurma
- 2-3 tbsp. tost quru şredded coconut (resept sonunda toasting təlimat bax)
Necə etmək olar
- Bir fincan qarışıq qabda 1 fincan kokos südünə yerləşdirin. Yumurta içində çırpın və bir çimdik duz əlavə edin. Düzgün bir çəngəl ilə çırpın və ya hamarca sürün (30 saniyədən 1 dəqiqəədək).
- Pirinç ununu tutaraq, düzəldənə qədər döyün.
- Ekstraktları əlavə şəkər əlavə edin. Düzgünə qədər döyün.
- İstədiyinizdə bir az daha çox şəkər əlavə edərək, şirniyyat üçün meyvəni dadın test edin.
- Bir neçə damcı yağı ilə yağlama 4 ramekins (fərdi çörək qabları) və ya yağı istifadə edə bilərsiniz. 3/4 dolduraraq, bu ramekins daxil meyilli laqeyd.
- Uzun bir çörək yeməyi içərisində ramekins qoyun (lazanya üçün istifadə edəcəyiniz növü). Bu qabda bir qədər su tökün, belə ki ramekinsin yanlarına 1/3-dən 1/2 çatır.
- Fırınla diqqətlə yerləşdirin. 30-30 dəqiqə 375 dərəcədə bişirin və ya puding / tortlar qədər pişirin. Mərkəzə daxil olan bir çəngəl təmiz çıxmalıdır.
- Puding Keklerine Xidmət etmək üçün: Ya onları ramekinsdə buraxın, ya da bıçaqla gevşetin və plitələr üzərində yuxarı-aşağıya döndərərək çıxarın. İsterseniz, hindistan cevizi kremi (ya da çırpılmış / dondurma) və tosted hindistan cevizinin bir çırpma əlavə edin. Qeyd edək ki, hindistan cevizi südü / kreminizi soyuduğunuz halda, narahat olmayınca, yavaş-yavaş isti puding üzərinə "ərimək", onu dadlı hala gətirəcəkdir!
- Toasted Coconut etmək: Kokos qızıl qəhvəyi çevrilir və ətirli qədər davamlı qarışdırmaq, orta istilik üzərində kokos "Sadəcə" quru qızartmaq "(yağ) yoxdur. Dərhal pandan hindqozu çıxarın və ya qovurma davam edəcək.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 223 |
| Total Fat | 15 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 52 mg |
| Sodyum | 113 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |