Hamımız çörəklə donuz ətini makarna və pendir ilə yan-yana yemək istəyirik, amma bunları bir-birinə qarışdırmaq barədə düşündünüzmü? Bu resept inanılmaz dadlı güveç etmək üçün iki rahatlıq qidasını birləşdirir. Satın alınmış çəkilən donuz əti və ya evdə qalıqlarınızı istifadə etsəniz, bu güveç tez bir ailənin sevimlisidir.
Bu güveçə ev yapımı ləzzət və biskvitlərlə və ya yumşaq rulolarla xidmət edin. Istədiyiniz halda çəkilmiş donuz əti üçün çəkilmiş toyuq , çəkilmiş hamamı və ya kəsilmiş mal əti əvəz edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 8 ons pişməyən makaron (təxminən 2 stəkan)
- 1/4 fincan (1/2 çubuq) yağı
- 1/4 fincan bütün məqsədli un
- 2 fincan süd
- 1/2 çay qaşığı torpaq xardal
- 1/2 çay qaşığı duz və ya dadmaq
- 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
- 2 fincan kəskin Cheddar pendir kəsdi
- 2 fincan
- donuz əti çıxardı
- 1/2-dən 1 fincan Cheddar Jack pendir qarışığı və ya Meksika peynir qarışığı
Necə etmək olar
- Paket istiqamətlərindən sonra duzlu suda qaynar macaroni bişirin. Doldurma və yaxud bir qarışdırıcı yaxalamaq.
- Fırını 350 F (180 C) -ə qədər qızdırın. 2 1/2 - 3 quart çörək yeməyi yağı.
- Eyni zamanda, orta istilikdə bir qazan ildə istilik yağı. Unu əlavə edin və 2 dəqiqə davamlı pişirməyə davam edin, daim qarışdırın və ya çırpın. Təravətli bir şəkildə qarışdırmaq üçün çırpmağı səthə əlavə edin. Kəpənək və hamarlaşana qədər qarışdırın.
- Yerdə xardal, duz və təzə qara qara biberə qarışdırın. Kəskin Çedar pendir əlavə edin və əriyənə qədər bişirin, qarışdırın.
- Dondurulmuş makaronu pendir sousu ilə birləşdirərək yaxşı qarışdırın.
- Çörəkli donuz əti soba və ya mikrodalğada isti qədər istilənir (və ya satın alındıqda paket qəbul edərsə).
- Makaron və pendir qarışığını çörək yeməyinə qaşıqlayın. Çörəklə çəkilmiş donuz əti. Cheddar Jack pendirlə çəkilmiş donuza çırpın.
- Təxminən 20-25 dəqiqə və ya güveçə qədər pendir yuyun və pendir yandırın.
Tips və dəyişikliklər
Bir sevimli mac-n-pendir reseptiniz olsun və ya bir az fərqli bir şey istəyirsinizsə, bu güveç başqa maddələr əlavə etmək üçün idealdır.
- Bəzi doğranmış jalapeno və / və ya yumşaq doğranmış yaşıl bibər bibəri ilə qarışdırın. Xüsusilə Meksikalı pendir qarışığı ilə güveçə üstünlük verərsiniz.
- Penne, mərmər və ya rotini kimi digər makaron şəkillərindən istifadə etməkdən çəkinin.
- Brokoli və ya noxud kimi bir bitki əlavə edərsəniz bu bir yemək yeməyi olacaq.
- Bir xırtıldayan topping üçün, parçalanmış pendir ilə bəzi çörək parçalarına serpin.
- Bechamel (yağ / un / süt ağ sousu) hazırlamaq sürətləndirmək üçün, isti süd istifadə edin və resept dövlət kimi tədricən əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1060 |
| Total Fat | 73 g |
| Doymuş yağ | 40 q |
| Doymamış yağ | 22 g |
| Xolesterol | 228 mg |
| Sodyum | 1,682 mg |
| Karbohidratlar | 43 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 57 g |