Bu limon pound tort tərifi bizə yunan yoğurtunu sevməyə daha bir səbəb verir. Siz uyğun gördüyünüz kimi yuxarı və ya aşağı geyinən nəmli və kremli bir tort təqdim edir.
Təzə meyvə, kremli kukla və ya toz şəkərin sadə bir tozlanması ilə cütləşdirin. Ailənin sevimlisi olmaq üçün hazırlanmış bir reseptdir.
Nə lazımdırsınız?
- 3 1/2 fincan
- bütün məqsədli un
- 2 tsp. Qabartma tozu
- 2 tsp. çörəkçilik soda
- 1 çimdik duzu
- 1 fincan unsalted kərə yağı
- 1 1/2 fincan şəkər
- 2 böyük yumurta plus 2 yumurta ağları
- 2 fincan yoğurt yoğurt
- 1 tbsp. vanil çıxarış
- 1 limonun zesti (limon istəsəniz daha çox əlavə edin)
Necə etmək olar
Yüngül bir boru qab və ya bundt pasta pan yağı. (15 fincan qablaşdırma bundt pan istifadə edirəm.)
Fırını 350 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.
Tülbülü ilə bəzədilmiş bir süzgəcdə artıq maye aradan qaldırılması üçün təxminən 1/2 saat üçün 2 stəkan qatıq yuyun. Yoğurtun mümkün qədər qalın və quru olmasını istəyir.
Bir unda un, çörək pudrası , çörəkçilik soda və duzu birlikdə birləşdirin.
Orta-yüksək bir qarışdırıcı istifadə edərək, yüngül və tüklü qədər, krem kərə yağı, təxminən 5 dəqiqə.
Şəkər əlavə edin və qarışdırmaya davam edin.
Bir spatula istifadə edərək, qaba tərəfləri aşağı qazmaq və qarışdırmaq davam edir. Yumurta və yumurta ağlarını əlavə edin və kremli və hamar qədər qarışdırın.
Mikser aşağı sürətlə işləyərkən, un qarışığını və qatıqı hər biri arasında dəyişən meyilli qədər əlavə etməyə başlayın. Un və qatıq tamamilə qarışdırılmayana qədər qarışığı söndürün. Qarışdırmayın, çünki tort çətin ola bilər.
Vanil ekstraktı və limon zövqünə qarışdırın.
Çörəyi tort qabına qaşığı və üstü bir spatula ilə düzləndirin. Preheated 350 dərəcə bir sobada təxminən 45 - 50 dəqiqə və ya mərkəzə bir tort test cihazı təmizlənənə qədər yuyun. Bir plitə üçün tünddən əvvəl 10 dəqiqə panda sərinləyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 370 |
| Total Fat | 22 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 140 mg |
| Sodyum | 561 mg |
| Karbohidratlar | 38 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |